Користь родзинок

Лікувальні властивості і користь родзинок високо цінувалися ще серед жителів Стародавнього Сходу. Не дивлячись на свій зморщений і непоказний вигляд, цей сухофрукт застосовувався в лікуванні багатьох хвороб і був на особливому рахунку, як у знаті, так і простолюдин.

Одержуваний шляхом висушування з досить відомого винограду, родзинки зберігає близько 70% вітамінів і 93% мінеральних речовин від свого батька. Сьогодні цей продукт, так само як і багато років тому популярний у всьому світі. Його додають у всілякі солодощі, десерти, каші, використовують у поєднанні з іншими відомими сухофруктами, а так само застосовують для лікування багатьох недуг.

Як народна, так і офіційна медицина підтверджує природну користь родзинок, рекомендуючи його при простудних, нервових, серцево - судинних, легеневих та інших видах захворювань. Сайт https://loveginka.ru з'ясував, що завдяки значному вітамінним і мінеральним складом, цей продукт здатний надати хорошу підтримку організму, підняти й зміцнити імунітет, відновити сили.

Лікарі рекомендують вживати його при недокрів'ї, загальній слабкості і відсутності тонусу.

Зв'язок бору з кальцієм в цьому продукті, робить його хорошим профілактичним і лікувальним засобом остеопорозу та остеохондрозу. А завдяки пристойному кількості калію в поєднанні з сечогінними властивостями, родзинки корисний при набряках і отруєннях.

Так само цей продукт рекомендують при занепаді сил, втоми і нервозності.

Відвари і настої з родзинок добре допомагають при простудних захворюваннях. Саме тому в радянських дитячих установах, досить часто пригощали компотом із родзинок корисної кураги та інших відомих сухофруктів.

Сьогодні і стоматологи вказують на користь родзинок у здоров'ї зубів і ясен. Пояснюється це наявністю органічних кислот, необхідних вітамінів і фруктози. Особливу роль у здоров'я порожнини рота відіграє олеїнова кислота, якої якраз в корисному родзинках міститься досить багато.

Пристойну кількість магнію і вітамінної групи В, робить цей сухофрукт хорошим засобом для усунення безсоння, депресії і підняття настрою.

Крім цього в родзинках присутній потужний запас антиоксидантів, які борються з негативним впливом вільних радикалів. Завдяки наявності цих речовин родзинки вважається хорошим профілактичним засобом від раку.

У народній медицині користь родзинок, насамперед, відзначається в його чудовому впливі на печінку і шлунково-кишковий тракт. Даний продукт чистить кишечник, шлунок, рекомендований при проблемах з нирками.

Один з бабусиних рецептів дозволяє використовувати його для лікування лишаю. Для цього необхідно розрізати родзинки навпіл і втирати частини продукту в хворе місце. Вважається, що поліпшення від такої процедури настає досить швидко.

Якщо порівнювати корисні властивості родзинок і винограду, то звичайно свіжий плід в чому перевершує сухофрукт. Однак завдяки меншій масі, концентрація корисних речовин в родзинках набагато вище, ніж в його натуральному вигляді. Крім того в зимовий час фрукти найчастіше відзначаються дефіцитом корисних речовин і вітамінів. Сухофрукт ж навпаки, зберігає свої властивості на довгий термін.

Вибираючи цей продукт, пам'ятайте, що з можливих 4 видів сухофрукта, найбільш корисний чорний родзинки.

Завдяки чудовій смаку і численної природного користь родзинки популярний і в кулінарії. Причому для приготування страв його використовують як професійні кухарі, так і звичайні домогосподарки.

Серед жителів нашої країни особливу популярність отримали різні поєднання цього продукту з іншими сухофруктами. Так досить часто готують суміш з родзинок, меду, кураги і дуже корисних природними властивостями волоських горіхів. Ця страва сприяє підвищенню імунітету, допоможе при простудних захворюваннях, добре зміцнить серцево - судинну і нервову системи.

Висока калорійність родзинок дозволяє застосовувати його при худорбі і дистрофії. У той час як людям страждаючим ожирінням, стоїть навпроти, утриматися від його вживання.

У 100 гр. цього сухофрукта міститься близько 300 ккал. Приміром, в такому ж вазі темного шоколаду присутній приблизно 530 ккал.

Варто вказати, що користь родзинок не поширюється на хворих на туберкульоз, а так само виразковою хворобою, причому як шлунка, так і дванадцятипалої кишки.

Крім цього з обережністю і тільки після схвалення лікаря даний продукт можна вживати при цукровому діабеті.