Користь спаржі

Корисні властивості спаржі високо цінувалися ще в Давньому Єгипті. Тоді це зелена рослина використовувалося не тільки в якості смачного і лікувального продукту, але і як об'єкт принесення в жертву богам. Ну а цього титулу заслуговувало далеко не кожна рослина тих часів.

Сьогодні спаржа так само знаходить широкий спектр застосувань. Її використовують в кулінарії, народній медицині та косметології. У сучасному світі, цей овоч популярний в Африці та Китаї. Його смакові якості особливо шануються в італійської, французької та бельгійської кухнях.

Найбагатший природний склад спаржі заслуговує окремої уваги. Особливо це відноситися до вітамінного комплексу даного овоча. У цьому чудо продукті присутні вітаміни А, В1, В2, Е, С і РР. Однак, і мінеральні речовини, що знаходяться в спаржі не менше цінні. Серед них калій, магній, натрій, кальцій і фосфор. Ще одним речовиною, що входить до складу спаржі, є селен. Завдяки його присутності користь спаржі спостерігається в профілактиці онкологічних і серцево - судинних захворювань, а так само у функціонуванні щитовидної залози. Вживання цього овоча сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Крім того за рахунок аспарагінової кислоти, спаржа благотворно впливає на обмінні процеси, нормалізує тиск і позитивно впливає на судини. Відомої користь спаржі і для нервової системи. Доведено, що регулярне вживання зеленого овоча знижує збудливість, тривогу і нервозність.

Корисні дієтичні властивості спаржі

Спаржу можна назвати не тільки лікувальним, але й дієтичним продуктом. Саме тому вона досить часто зустрічається в різних дієтах для схуднення.

Вживати спаржу рекомендують і людям, страждаючим цукровим діабетом. Найчастіше дієти на основі цього овоча обмежують 10 денними курсами. Корисні дієтичні властивості спаржі в чому визначаються наявністю в ній, так званих харчових волокон. Якраз за рахунок цих речовин поліпшується стан органів травної системи.

В якості альтернативи самого овоча можна рекомендувати не менше корисний чай з спаржі. Для його приготування необхідно додати 2 чайні ложки сушених коренів розглянутого продукту до 250 грамам чистої води. Одержаний розчин довести до кипіння і процідити. Однак пам'ятайте, що не варто зловживати даними напоєм. Найкраще випивати не більше 2 чашок такого чаю на добу.

Користь спаржі для очищення організму

Корисні очищаючі властивості спаржі спостерігаються в її здатності виводити токсини. Очищує і тонізуючу дію цієї рослини особливо схильна сечовидільна система.

Користь спаржі при запальних захворюваннях

Корисне протизапальну властивість спаржі дає підставу застосовувати її при ангіні, циститі, подагрі, утрудненому сечовипусканні, запальних процесах сечового міхура і інших недугах. Однак не обов'язково чекати тривожного дзвінка, спаржу можна і потрібно вживати до виникнення захворювання, так як вона сприяє стимулюванню захисних властивостей організму.

Корисні властивості спаржі для чоловіків

Спаржу можна назвати чоловічий травою. Її корисні властивості в поліпшенні потенції були відомі ще в Стародавньому Римі та середньовічній Європі. Як і корисна у цьому плані петрушка, спаржа є афродизіаком, здатним допомогти при статевої дисфункції і зробити сприятливий вплив на простату. Безумовно, включення цього смачного і лікувального продукту в харчовий раціон чоловіки, збереже його силу і активність на довгі роки.

Користь спаржі для шкіри

В якості косметичного продукту спаржу можна вживати як в їжу, так і наносити на шкіру. Даний овоч покращує стан шкіри. У народі спаржу застосовують для боротьби з вуграми. В даному випадку готують настій з молодих пагонів і коренів овоча, згодом протираючи їм проблемні ділянки шкіри. Ну а для жирної шкіри готують відвар з спаржі.

Протипоказання щодо вживання спаржі

Крім корисних властивостей спаржа має і протипоказання. Крім індивідуальної нестерпності з обережністю до неї потрібно ставитися при загостренні органів травної системи. Пов'язано це з присутністю в овочі такої речовини як сапонін, здатного надавати дратівливу дію на шлунок. Мабуть, це єдине протипоказання щодо вживання цього продукту. Як ви бачите, користі від спаржі набагато більше ніж шкоди.