Користь кориці

Сьогодні ми розповімо про корисні властивості кориці. Запах і смак цієї коричневої прянощі протягом століть підкорював серця багатьох людей. Ще в давні часи арабські купці всіляко вихваляли корицю, складаючи різні легенди, про її таємничому походження. З тих пір пройшло дуже багато років, але і сьогодні кориця є популярним продуктом у багатьох народів. Її додають у різноманітні страви, застосовують як лікарський засіб і навіть використовують в парфумерії.

Користь кориці для організму дуже велика. Входить до її складу альдегід сприятливо впливає на стан судин, застерігаючи від утворення тромбів. А ефірне масло прянощі має протизапальну властивість. Останні дослідження говорять про користь кориці і в профілактиці діабету. На думку вчених, цей продукт нормалізує рівень цукру в крові. Так само, доведено, що вживання кориці покращує кровообіг і стимулює мозкову діяльність. І це далеко не весь перелік лікувальних якостей даної приправи.

Корисні властивості кориці проявляються і в поліпшенні роботи травної системи. Вона позитивно впливає на стінки шлунка, покращує апетит. А харчові волокна, що містяться в ній, очищають кишечник.

Користь чаю з корицею

У народній медицині корицю часто застосовують при різних вірусних інфекціях та грипі. Дуже корисний імбирний чай з додаванням кориці. Цей напій є відмінним засобом для лікування простудних захворювань. Такий чай має потогінну, жарознижувальну і відхаркувальну дію. Стебла кориці використовують як жарознижувальний і знеболюючий засіб. Крім того, коричневу пряність застосовують і як знеболюючий засіб, при зубному і м'язових болях. Індійський народ застосовує корицю в поєднанні з гранатом для лікування захворювань печінки, нетравлення шлунка і сів голосу. Спиртові і водні настої на основі кориці володіють чудовим антибактеріальну дію, здатні знищувати багато хвороботворних бактерії і мікроби, в тому числі і туберкульозну паличку. У джерелах з нетрадиційної медицини, кориця нерідко згадується як відмінне загальнозміцнюючий засіб. На нервову систему, цей продукт так само впливає позитивно. Додавання кориці в їжу знизить нервове напруження, допоможе заспокоїтися і легше пережити стрес.

Користь кориці для схуднення

Кориця є простим і досить ефективним засобом у боротьбі із зайвою вагою. Причому для досягнення бажаного результату як така дієта не потрібна зовсім. Користь кориці полягають у її здатності притупляти почуття голоду, а так само прискорювати цукровий метаболізм в десятки разів. І це далеко не всі корисні якості даного продукту. До складу прянощі входять харчові волокна, які очищають кишечник від шлаків і шкідливих відкладень. Якраз за рахунок такого комплексу якостей і досягається зниження ваги. Так скільки ж необхідно з'їдати кориці для того що б схуднути? Дивно, але для досягнення бажаного результату, достатньо всього лише чверть чайної ложки щодня. Вживаючи солодкі та гострі страви з цим продуктом, ви не тільки зможете домогтися бажаної фігури, але і надати незамінну підтримку вашому організму.

Проте в даному питанні існують і підводні камені. Для видимих результатів у боротьбі із зайвою вагою, кориця повинна бути хорошої якості. Насамперед, вона повинна бути свіжою. При цьому її вигляд не відіграє суттєвої ролі. Але все ж варто пам'ятати, що корисні властивості кориці у вигляді паличок зберігаються протягом року, в той час як у вигляді порошку кориця найбільш корисна впродовж півроку. Крім цього краще купувати саме цейлонську корицю.

Про корисні властивості косметичних кориці відомо далеко не всім. Однак цей продукт з успіхом застосовується для догляду за волоссям та шкірою. Маски, з додаванням приправи, додадуть шкірі здоровий колір і зміцнять волосся. Нерідко суміші з корицею застосовуються і для антицелюлітного масажу.

Протипоказання до кориці

Що ж стосується застережень і протипоказань щодо вживання кориці то, насамперед, необхідно знати міру в її прийомі. Особливо це стосується людей перенесли внутрішні кровотечі різного характеру. Від вживання кориці краще відмовитися вагітним жінкам. Справа в тому, що присутні, в цій приправі речовини, впливають на матку шляхом посилення її скороченні. Для решти людей кориця є досить лікувальним і корисним продуктом.