Поради новачкам Всем

Яєчний жовток - чому не можна?

Чому скрізь рекомендують їсти тільки яєчний білок? Жовток то чому не можна? Чим він заважає?

Фото - Яєчний жовток - чому не можна?

Відповідь від Fitfan.ru

Є 2 причини, через які дієтологи не рекомендують їсти яєчні жовтки.

1. Холестерин. Кожен жовток містить близько 0.2 г холестерину. Ця речовина незамінне для життєдіяльності організму, проте в потрібних кількостях синтезується внутрішніми органами. З їжі повинно надходити близько 0.5-0.7 г холестерину в добу. Це 3 жовтки, а ще ж є й інші продукти, що містять холестерин. Багато бодібілдери з'їдають за день кілька десятків яєць. Якби вони не викидали жовтки, з холестерином був би явний перебір ...

2. Жири. У жовтку міститься близько 5 г жиру. Якщо за день ви з'їдаєте один омлет, жири підуть на користь. Зовсім по іншому йдуть справи, коли в добовому раціоні десятки яєць. 20 яєць = 100 г жиру, який дуже часто не вписується в добову потребу.

Таким чином, жовтки варто викидати, тільки якщо за день ви з'їдаєте більше 5 яєць (з них все одно залишайте 2-3 жовтки). В інших же випадках жовтки краще з'їдати, тому вони містять дуже багато корисних речовин!



» » » Яєчний жовток - чому не можна?

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Вітамін В4

Вітамін В4

Відомості про вітамін В4Вітамін В4 має ще одну назву - холін. Ця речовина ...

Е 471

Е 471

Моно-і дигліцериди - це одні з найпоширеніших стабілізаторів в харчовій ...

Раціональна дієта

Раціональна дієта

Раціональну дієту прописують людям, практично не мають проблем зі здоров'ям, ...

Дієта Сонома

Дієта Сонома

Дієта Сонома, складена доктором Конні Гаттерсоном, підійде тим, хто любить ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!