Харчування Всем

Вітамін в3

Вітамін в3

Причини виникнення дефіциту вітаміну B3


Зміст


В цілому, дефіцит B3 набагато частіше зустрічається у людей похилого віку. Причиною цього є те, що відбувається з віком уповільнення процесів метаболізму і ослаблення здатності організму до поглинання поживних речовин із звичної для нього їжі. Тому прийом певної кількості B3 (а також інших вітамінів групи B) рекомендується людям у віці старше 55 років.

Наступні групи людей також можуть відчувати брак B3:

  • Жінки в період вагітності або лактації
  • Люди зловживають алкоголем або страждають наркозалежністю
  • Люди, у чиєму раціоні не міститься достатньої кількості калорій або поживних речовин
  • Люди з підвищеними потребами в харчуванні (наприклад, схильні до стресів під час інтенсивної роботи / навчання, спортсмени в періоди посилених тренувань)
  • Люди страждають хронічними виснажують організм хворобами, такими, як злоякісні пухлинні утворення, панкреатит, цироз печінки і т.п.
  • Люди з вродженими порушеннями обміну речовин

    Дослідження показали, що для пасивних курців характерний підвищений ризик дефіциту вітамінів, особливо вітаміну C, вітаміну E та комплексу вітамінів B. Тому, якщо у вашій сім'ї є курящі люди, вам просто необхідно подбати про прийом додаткових вітамінних добавок щоб уникнути дефіциту вітамінів.

  • Ознаки дефіциту вітаміну B3

    Дефіцит B3 також призводить до захворювання пелагрою, симптомами якої є запалення шкіри, діарея, дерматит, а також недоумство і галюцинації. Часто причиною дефіциту стає мізерне харчування, терапевтичний курс ізоніазиду (застосовується при лікуванні туберкульозу) або карциноїдні пухлини. Рідше дефіцит може спостерігатися при розвитку гіпертиреозу, цукрового діабету, цирозу, а також в періоди вагітності або лактації.

    Ось список найбільш загальних симптомів дефіциту B3:
    1) Втрата апетиту
    2) припухлі, червоний язик
    3) Бред
    4) Поразки шкіри, в тому числі висип, суха шкіра, що лущиться, зморшки, огрубіння шкіри.
    5) Нетравлення шлунка
    6) Діарея
    7) Підвищена дратівливість
    8) Запаморочення
    9) Головні болі

    Вітамін B3 і зниження рівня холестерину




    Вже протягом багатьох років медицині відомий той факт, що великі дози B3 (від 2 г до 3 г на день) знижують рівень «поганого» холестерину ЛНП і тригліцеридів, при цьому піднімаючи рівень "хорошого" холестерину ЛВП. А це значним чином знижує ризик серцевого нападу. Фактично, як стало відомо ще в 1955 р, фармакологічні дози нікотинової кислоти, але не нікотинаміду, скорочують вміст холестерину в сироватці крові. Було проведено дослідження, в ході якого за 8000 чоловіків, які раніше перенесли серцеві напади, протягом 6 років велося медичне спостереження. У групі чоловіків, щодня приймали по 3 грами нікотинової кислоти, загальний рівень холестерину в крові знизився в середньому на 10%, вміст тригліцеридів - на 26%, частота випадків рецидивних інфарктів міокарда без смертельного результату скоротилася на 27%, а частота випадків інших серцево-судинних захворювань - на 26% порівняно з групою, яка приймала плацебо.

    Недавнє рандомізоване контрольоване клінічне дослідження показало, що поєднання нікотинової кислоти (від 2 до 3 г / день) і холестерол-понижуючого препарату (симвастатину) призводить до кращого, ніж у плацебо, позитивного ефекту щодо змісту «хорошого» холестерину ЛВП в сироватці крові, а також попередження серцево-судинних порушень, таких, як наприклад, серцевий напад і «удар» серед пацієнтів, які страждають на ішемічну хворобу серця і мають низький рівень "хорошого" холестерину ЛВП.

    Сприятливий вплив В3 на стан здоров'я

    Як і інші вітаміни групи B, вітамін В3 необхідний організму для вироблення енергії. Він бере участь в утворенні ферментів (ензимів), що допомагають вашим клітинам перетворювати вуглеводи в енергію. Два ферменту, НАД і НАДФ, є найбільш значущими в процесі витрачання метаболічної енергії, отриманої з засвоєної їжі.

    Ще однією важливою функцією В3 є його здатність контролювати вміст глюкози (цукру) в крові, що в свою чергу допомагає вам використовувати енергію тільки тоді, коли вона вам потрібна. Скажімо, сьогодні у вас була важка тренування, і тепер тіло потребує додаткової енергії, щоб завершити день. В3 допоможе вашому організму виробити відсутню енергію.

    В3 також бере участь у синтезі жирних кислот в організмі, допомагає функціонувати травній системі і сприяє появі гарного апетиту. Ще він підтримує у здоровому стані нервову систему і шкіру. В3 бере участь у розщепленні білків, жирів і вуглеводів, в секреції жовчі і шлункового соку, а також в утворенні червоних кров'яних тілець, у зв'язку з чим, він успішно використовується в цілях поліпшення кровообігу. До того ж, цей вітамін застосовують як засіб для поліпшення синтезу статевих гормонів, поліпшення пам'яті, і навіть для лікування шизофренії та інших психічних розладів.

    Рекомендовані норми споживання вітаміну B3 з їжею




    Переглянуті для В3 в 1998 році норми споживання розраховані на профілактику дефіциту. Так захворювання пелагрою можна попередити, приймаючи близько 11 мг НЕ (еквівалента В3) / день. З'ясувалося також, що доза від 12 до 16 мг / день нормалізує кількість метаболітів (продуктів обміну речовин) В3, виведених з сечею, у здорових дорослих середнього віку. Оскільки пелагра свідчить вже про гостру нестачу В3, Комітет з питань харчування і продовольства вирішив прийняти зміст метаболітів В3 в сечі як показник ніацінового нутріціонной статусу замість раніше використовувалися в цих цілях симптомів пелагри. Однак, деякі дослідники вважають, що клітинні НАД і НАДФ складові, можливо, є більш важливими індикаторами ніацінового нутріціонной статусу.

    Діти та підлітки:

    Немовлята 0-6 місяців: 2 мг / день
    Немовлята 7-12 місяців: 4мг / день
    Діти 1-3 роки: 6 мг / день
    Діти 4-8 років: 8 мг / день
    Діти 9-13 років: 12 мг / день
    Підлітки 14-18 років: 16 мг / день (дівчата), 14 мг / день (юнаки)

    Дозування для дорослих:

    Дорослі від 19-ти років і старше: 16 мг / день (жінки), 14 мг / день (чоловіки)
    Вагітні жінки будь-якого віку: 18 мг / день
    Жінки будь-якого віку в період лактації: 17 мг / день

    Це мінімальні кількості В3 необхідні організму, тоді як більшість вітамінізованих харчових добавок зазвичай містять від 50 до 100 мг В3.

    Вітамінні добавки з вмістом вітаміну B3

    Лікарська форма випуску B3 - таблетки або капсули. У мультивітамінах зазвичай міститься від 25 до 50 міліграмів нікотинаміду (або ж іноді нікотинової кислоти), а вітамінні добавки включають весь комплекс вітамінів групи B можуть містити від 50 до 100 мг нікотінаміда- вітамінна ж добавка містить тільки B3 включає в себе 500 мг речовини. В якості харчових добавок для щоденного забезпечення добової норми B3, рекомендується приймати або комплекс мультивітамінів або ж весь комплекс вітамінів групи B.

    Побічні ефекти при прийомі вітаміну B3

    Незважаючи на те, що B3 - це розчинний у воді вітамін, його високі дози можуть призводити до різних небажаних побічних ефектів, що може виражатися в наступних реакціях:

  • Почервоніння шкіри
  • Свербіж і поколювання
  • Розлад шлунка
  • Головний біль і запаморочення
  • Печія, нудота і блювота
  • Затуманений зір
  • Печінкова недостатність

    Інші, більш важкі (але рідкісні) побічні ефекти B3 включають:

  • Порушення зору
  • Потемніння сечі, стільця
  • Нерівне серцебиття
  • Пожовтіння шкіри і білків очей

    У разі виникнення будь-якої з цих реакцій слід негайно звернутися до лікаря і при необхідності пройти відповідне лікування.



  • » » Вітамін в3

    СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
    Вітамін b2

    Вітамін b2

    Відомості про вітамін B2Рибофлавін, також відомий під назвою вітамін B2, є ...

    Вітамін b1

    Вітамін b1

    Відомості про Вітаміні B1Тіамін - це перший з вітамінів групи В, який був ...

    Вітамін b15

    Вітамін b15

    Вітамін В15 в очищеному вигляді являє собою білий кристалічний порошок, добре ...

    Вітамін f

    Вітамін f

    Вітамін F є збірним назвою декількох жирних кислот: лінолевої, ліноленової, ...

    Вітамін d

    Вітамін d

    Вітаміни групи D (кальцифероли, «несучі кальцій») - Збірна назва жиророзчинних ...

    Мідь

    Мідь

    Мідь - хімічний елемент, який вважається одним із семи металів, які відомі з ...

    Вітамін В8

    Вітамін В8

    Інозитол, відкритий хіміком Лібіхом в 1848 році, за сучасною міжнародною ...

    Вітамін В9

    Вітамін В9

    У 1931 році була виявлена здатність речовини, що міститься у складі дріжджів, ...

    Вітамін в10

    Вітамін в10

    Вітамін В10, званий також парааминобензойной кислотою, являє собою білуватий ...

    Вітамін в7

    Вітамін в7

    У 1901 році вчені відкрили нове біологічно активна речовина - біотин (від ...

    Вітамін В6

    Вітамін В6

    Вітамін В6, званий також пиридоксином, був відкритий в 1934 році. Безбарвні ...

    Вітамін В5

    Вітамін В5

    Вітамін В5, відкритий в 1933 році, відомий також як пантотенова кислота. Дана ...

    Вітамін В4

    Вітамін В4

    Відомості про вітамін В4Вітамін В4 має ще одну назву - холін. Ця речовина ...


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!