Вітамін в3

Ознаки дефіциту вітаміну B3

Дефіцит B3 також призводить до захворювання пелагрою, симптомами якої є запалення шкіри, діарея, дерматит, а також недоумство і галюцинації. Часто причиною дефіциту стає мізерне харчування, терапевтичний курс ізоніазиду (застосовується при лікуванні туберкульозу) або карциноїдні пухлини. Рідше дефіцит може спостерігатися при розвитку гіпертиреозу, цукрового діабету, цирозу, а також в періоди вагітності або лактації.

Ось список найбільш загальних симптомів дефіциту B3:
1) Втрата апетиту
2) припухлі, червоний язик
3) Бред
4) Поразки шкіри, в тому числі висип, суха шкіра, що лущиться, зморшки, огрубіння шкіри.
5) Нетравлення шлунка
6) Діарея
7) Підвищена дратівливість
8) Запаморочення
9) Головні болі

Вітамін B3 і зниження рівня холестерину

Вже протягом багатьох років медицині відомий той факт, що великі дози B3 (від 2 г до 3 г на день) знижують рівень «поганого» холестерину ЛНП і тригліцеридів, при цьому піднімаючи рівень "хорошого" холестерину ЛВП. А це значним чином знижує ризик серцевого нападу. Фактично, як стало відомо ще в 1955 р, фармакологічні дози нікотинової кислоти, але не нікотинаміду, скорочують вміст холестерину в сироватці крові. Було проведено дослідження, в ході якого за 8000 чоловіків, які раніше перенесли серцеві напади, протягом 6 років велося медичне спостереження. У групі чоловіків, щодня приймали по 3 грами нікотинової кислоти, загальний рівень холестерину в крові знизився в середньому на 10%, вміст тригліцеридів - на 26%, частота випадків рецидивних інфарктів міокарда без смертельного результату скоротилася на 27%, а частота випадків інших серцево-судинних захворювань - на 26% порівняно з групою, яка приймала плацебо.

Недавнє рандомізоване контрольоване клінічне дослідження показало, що поєднання нікотинової кислоти (від 2 до 3 г / день) і холестерол-понижуючого препарату (симвастатину) призводить до кращого, ніж у плацебо, позитивного ефекту щодо змісту «хорошого» холестерину ЛВП в сироватці крові, а також попередження серцево-судинних порушень, таких, як наприклад, серцевий напад і «удар» серед пацієнтів, які страждають на ішемічну хворобу серця і мають низький рівень "хорошого" холестерину ЛВП.

Сприятливий вплив В3 на стан здоров'я

Як і інші вітаміни групи B, вітамін В3 необхідний організму для вироблення енергії. Він бере участь в утворенні ферментів (ензимів), що допомагають вашим клітинам перетворювати вуглеводи в енергію. Два ферменту, НАД і НАДФ, є найбільш значущими в процесі витрачання метаболічної енергії, отриманої з засвоєної їжі.

Ще однією важливою функцією В3 є його здатність контролювати вміст глюкози (цукру) в крові, що в свою чергу допомагає вам використовувати енергію тільки тоді, коли вона вам потрібна. Скажімо, сьогодні у вас була важка тренування, і тепер тіло потребує додаткової енергії, щоб завершити день. В3 допоможе вашому організму виробити відсутню енергію.

В3 також бере участь у синтезі жирних кислот в організмі, допомагає функціонувати травній системі і сприяє появі гарного апетиту. Ще він підтримує у здоровому стані нервову систему і шкіру. В3 бере участь у розщепленні білків, жирів і вуглеводів, в секреції жовчі і шлункового соку, а також в утворенні червоних кров'яних тілець, у зв'язку з чим, він успішно використовується в цілях поліпшення кровообігу. До того ж, цей вітамін застосовують як засіб для поліпшення синтезу статевих гормонів, поліпшення пам'яті, і навіть для лікування шизофренії та інших психічних розладів.

Рекомендовані норми споживання вітаміну B3 з їжею

Переглянуті для В3 в 1998 році норми споживання розраховані на профілактику дефіциту. Так захворювання пелагрою можна попередити, приймаючи близько 11 мг НЕ (еквівалента В3) / день. З'ясувалося також, що доза від 12 до 16 мг / день нормалізує кількість метаболітів (продуктів обміну речовин) В3, виведених з сечею, у здорових дорослих середнього віку. Оскільки пелагра свідчить вже про гостру нестачу В3, Комітет з питань харчування і продовольства вирішив прийняти зміст метаболітів В3 в сечі як показник ніацінового нутріціонной статусу замість раніше використовувалися в цих цілях симптомів пелагри. Однак, деякі дослідники вважають, що клітинні НАД і НАДФ складові, можливо, є більш важливими індикаторами ніацінового нутріціонной статусу.

Діти та підлітки:

Немовлята 0-6 місяців: 2 мг / день
Немовлята 7-12 місяців: 4мг / день
Діти 1-3 роки: 6 мг / день
Діти 4-8 років: 8 мг / день
Діти 9-13 років: 12 мг / день
Підлітки 14-18 років: 16 мг / день (дівчата), 14 мг / день (юнаки)

Дозування для дорослих:

Дорослі від 19-ти років і старше: 16 мг / день (жінки), 14 мг / день (чоловіки)
Вагітні жінки будь-якого віку: 18 мг / день
Жінки будь-якого віку в період лактації: 17 мг / день

Це мінімальні кількості В3 необхідні організму, тоді як більшість вітамінізованих харчових добавок зазвичай містять від 50 до 100 мг В3.

Вітамінні добавки з вмістом вітаміну B3

Лікарська форма випуску B3 - таблетки або капсули. У мультивітамінах зазвичай міститься від 25 до 50 міліграмів нікотинаміду (або ж іноді нікотинової кислоти), а вітамінні добавки включають весь комплекс вітамінів групи B можуть містити від 50 до 100 мг нікотінаміда- вітамінна ж добавка містить тільки B3 включає в себе 500 мг речовини. В якості харчових добавок для щоденного забезпечення добової норми B3, рекомендується приймати або комплекс мультивітамінів або ж весь комплекс вітамінів групи B.

Побічні ефекти при прийомі вітаміну B3

Незважаючи на те, що B3 - це розчинний у воді вітамін, його високі дози можуть призводити до різних небажаних побічних ефектів, що може виражатися в наступних реакціях:

Почервоніння шкіри

Свербіж і поколювання

Розлад шлунка

Головний біль і запаморочення

Печія, нудота і блювота

Затуманений зір

Печінкова недостатність

Інші, більш важкі (але рідкісні) побічні ефекти B3 включають:

Порушення зору

Потемніння сечі, стільця

Нерівне серцебиття

Пожовтіння шкіри і білків очей

У разі виникнення будь-якої з цих реакцій слід негайно звернутися до лікаря і при необхідності пройти відповідне лікування.