Експерт зі спортивного харчування Деррін Віллоубі про креатин

Вживання креатину активізує клітини-сателіти. Що це за клітини і чому це так важливо?
Клітини-сателіти, або міосателліти, - це м'язові клітини, які ще не розвинені в повній мірі. При активізації вони починають видозмінюватися і потім розростатися, але не утворюють нові м'язові волокна, а з'єднуються з миотубах (м'язовими трубками), Де вони можуть віддати свої ядра вже існуючим зрілим м'язовим волокнам. У підсумку наші м'язові волокна отримують більше ядер, які містять ДНК і гени, необхідні для синтезу м'язового протеїну. Інтенсивна силова тренування активізує клітини-сателіти, але таким же дією володіє і креатин. Процес активізації фази поділу клітин-сателітів у великій мірі залежить від ATФ (аденозинтрифосфату) І багато в чому покладається на креатинфосфат. Креатин може забезпечити розширене сприяння поділу активізованих клітин-сателітів. Зрештою, це може призвести до збільшення м'язової маси і витривалості.

Яка форма креатину є кращою і чому? Креатин моногідрат? Креатин нітрат? Креатин етил естер (СЕЕ)?
На даний момент кращою формою креатину є креатин моногідрат. Про багатьох із нових форм немає абсолютно ніяких наукових даних, які доводять їх передбачувану ефективність. Що стосується тих, чия ефективність підтверджена, наприклад, СЕЕ, то наявні дані ясно показують, що креатин моногідрат перевершує його. Крім того, необхідно враховувати, що у багатьох з нових форм креатину, таких як креатин нітрат і т.д., немає можливості відстежити переносник креатіна- отже, ці сполуки, як і креатин моногідрат, швидше за все, будуть розпадатися і виділяти молекули креатину, засвоювані м'язами. Таким чином, по суті, ці інші форми креатину не відрізняються від креатин моногідрату щодо механізмів поглинання його м'язами.

Які 5 добавок для набору м'язової маси є кращими на вашу думку і чому?
1. Сироватковий протеїн: сприяє синтезу м'язового протеїну і мінімізує розпад білка.
2. Креатин моногідрат: стимулює утворення м'язового протеїну за допомогою активізації кліток-сателітів, збільшує анаеробну енергію і знижує м'язову втому.
3. Лейцин / BCCA (амінокислоти з розгалуженим ланцюжком): Стимулює синтез м'язового протеїну і зменшує його розпад.
4. Бета-аланін: сприяє підвищенню анаеробної енергії і знижує м'язову втому.
5. Куркумин: хоча його дію ще недостатньо протестовано на людях, він показав дуже гарні результати в дослідах на гризунах, продемонструвавши, що цей рослинний екстракт є дуже надійним антиоксидантом, зменшує окислювальний стрес і місцеве запалення, тим самим знижуючи активність розпаду білка, спровокованого Убіквітин . Звичайно, має бути проведено більше досліджень на людях, але я впевнений, що вже ці наявні дані виглядають багатообіцяюче.

Деррін Віллоубі

Доктор наук, має ступінь бакалавра та магістра спортивних наук в Державному університеті Тарлетон, отримав ступінь доктора по нейром'язової фізіології і біохімії та кандидатський ступінь з біохімії харчування в Техаському університеті AM. Є членом Американської колегії спортивної медицини та Міжнародного співтовариства спортивного харчування (ISSN). Він також є чинним президентом цієї спільноти, сертифікованим фахівцем Національної асоціації силових видів спорту та фізичної підготовки і ISSN зі спортивного харчування і фізичних навантажень. Доктор Віллоубі - визнаний у всьому світі вчений і один з провідних лідерів в області, де його первинне дослідження зосереджено на молекулярні механізми, що регулюють гіпертрофію і атрофію м'язів, дієвість і ефективність харчових добавок у підтримці м'язового зростання, зниженні атрофії, і поліпшенні фізичної витривалості. Його роботи часто публікують у наукових журналах, таких як «Дослідження силових видів спорту», «Медицина і наука в спорті», «Спортивна медицина» і міжнародне видання зі спортивної медицини. Доктор Віллоубі виступає на численних професійних конференціях з доповідями про спортивну продуктивності, адаптації м'язів до навантаження і харчових добавках.