Е 1200
Полідекстроза застосовується в харчовій промисловості як речовина-наповнювач. ...
Е 940
Діхлордіфтометан - скраплений газ, який в харчовій промисловості застосовується виключно для захисту від грибка цитрусових, особливо зірваних в незрілому вигляді. Цією речовиною обробляють тару перед укладанням плодів. Далі газ надходить у простір між упаковкою і самими плодами, і частково проникають в їх шкірку.
Е940 використовується рідко через сильний специфічного запаху.
Також Е940 використовують як холодоагент для заморозки харчових продуктів, при цьому залишкова кількість не повинна перевищувати 100 мг / кг.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Е 941
Азот в харчовій промисловості застосовується, як захисний газ при упаковці ...
Е 913
Ланолін - речовину, за структурою нагадує шкірне сало, однак, до кінця не ...
Е 906
Бензойна смола - натуральна харчова добавка, яка може використовуватися в ...
Е 620
Глутамінова кислота сама по собі є харчовою добавкою, а також основним ...
Е 530
Оксид магнію в харчовій промисловості використовується для уникнення ...
Е 524
Гідроксид натрію (каустик) - речовина, яка в харчовій промисловості ...
Е 514
Сульфати натрію - харчова добавка, що представляє собою порошок білого кольору, ...
Е 507
Соляна кислота застосовується в харчовій промисловості тільки у вигляді ...
Е 500
Е500 - карбонат натрію. Він являє собою сіль, яку утворюють катіони натрію і ...
Е 501
Карбонат калію - харчова добавка, що представляє собою з'єднання діоксиду ...
Е 471
Моно-і дигліцериди - це одні з найпоширеніших стабілізаторів в харчовій ...
Е 433
Е433 - харчова добавка, яка використовується як стабілізатор і емульгатор. У ...
Е 422
Гліцерин - синтетична харчова добавка, яка застосовується в харчовій ...
Е 327
Лактат кальцію - харчова добавка, яка застосовується як у харчовій, так і в ...
Е 320
Е320 у харчовій промисловості використовується як антиоксидант і консервант. ...
Е 261
Ацетат калію використовується в харчовій промисловості як консервант і ...
Е 250
Нітрит натрію в харчовій промисловості використовується як консервант, поліпшує ...
Е 235
Натамицин використовується як антибіотик в медицині, і як консервант у харчовій ...
Е 224
Піросульфіт калію в харчовій промисловості використовують як консервант і ...
Е 219
Е219 - синтетична речовина, що використовується в харчовій промисловості як ...