Е 913

Ланолін - речовину, за структурою нагадує шкірне сало, однак, до кінця не вивчене. Отримують ланолін шляхом вилуговування вовни вівці. Ланолін - потужний емульгатор, який здатний вбирати вологу в два рази більше власної ваги.

Чистий ланолін застосовується матерями, що годують, щоб не допустити потріскування сосків.

У харчовій промисловості може бути використаний для просочення форм і сковорідок, для покриття фруктів, овочів і яєць, а також для просочення обгорткового матеріалу, в якому зберігаються фрукти і овочі.

Також ланолін застосовується у виробництві косметики як основа кремів, масок, засобів для захисту від сонця, для душа, по догляду за волоссям, губної помади. Ланолін може входити до складу проносних препаратів. Застосовується в хімічній промисловості.