Е 504

Карбонат магнію - харчова добавка-емульгатор, яка застосовується у виробництві какао і шоколаду (до 70 г / кг), Сиру, сухих вершків і молока. Е504 використовують для запобігання утворення грудок і злежування, як регулятор кислотності в консервах. Застосування Е504 дозволяє зберегти колір продуктів. Добавка дозволена до застосування в РФ. У харчових продуктах допускають використання добавки в кількості від 1 до 50 г / кг.

Карбонат магнію також застосовується в косметичній промисловості - входить до складу масок для сухої і нормальної шкіри особи- в фармацевтіке- в спорті (важкої атлетики, пауерліфтингу, гімнастики) як порошок для сушіння рук від потенія- в вогнегасних складах.