Е 433

Е433 - харчова добавка, яка використовується як стабілізатор і емульгатор. У харчовій промисловості застосовується в основному при виробництві соусів.

Також може бути використана в маринованих огірках, цукрової глазурі, замороженому солодкому кремі, морозиві, щербет, мінеральних і вітамінних добавках.

Дослідження показали, що Е433 пов'язана з речовиною 1,4 діоксаном, який може спровокувати виникнення раку у тварин.

Добова норма споживання добавок Е430 - Е436 становить до 25 мг на 1 кг ваги, по-окремо норма не визначена.