Е 578
Глюконат кальцію - харчова добавка, яка застосовується для ущільнення рослинної ...
Е 472а
Е472е складається з гліцерину, оцтової та жирних кислот частіше рослинного, але іноді і тваринного походження. Також добавка може бути отримана з геномодифікованих сировини.
Застосовується як стабілізатор і емульгатор в хлібі, кондитерської продукції, напівфабрикатах, глазурі. Добавка безпечна для здоров'я.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Е 501
Карбонат калію - харчова добавка, що представляє собою з'єднання діоксиду ...
Е 491
Сорбітан-моностеарат Е491 - харчова добавка - стабілізатор і емульгатор, яка ...
Е 481
Е481 (Cтеаріл-2-лактилат натрію) - харчова добавка, що отримується з молочної ...
Е 475
Ефіри полігліцеридів і жирних кислот застосовуються в продуктах як загусники і ...
Е 472с
Е472с - це ефіри моно- і дигліцеридів лимонної та жирних кислот. У продуктах ...
Е 472b
Добавка являє собою один з 6 ефірів жирних кислот. Е472b - це ефір молочної та ...
Е 471
Моно-і дигліцериди - це одні з найпоширеніших стабілізаторів в харчовій ...
Е 444
Е444 - добавка, яка може бути використана як стабілізатор і емульгатор. Може ...
Е 433
Е433 - харчова добавка, яка використовується як стабілізатор і емульгатор. У ...
Е 432
Е432 - харчова добавка, яка може застосовуватися як емульгатор і стабілізатор. ...
Е 430
Е430 - синтетична харчова добавка, яка може бути використана як стабілізатор у ...
Е 425
Коньяк смола - харчова добавка - загущувач і емульгатор. Найбільше поширення ...
Е 417
Камедь тара - натуральна харчова добавка, яка застосовується як загусник в ...
Е 416
Камедь карайі застосовується як стабілізатор і загусник в морозиві, льодяниках, ...
Е 413
Трагакаіт - харчова добавка, яка використовується як емульгатор і загущувач. ...
Е 410
Камедь ріжкового дерева - натуральна харчова добавка-стабілізатор, яку ...
Е 407а
Е407 а - різновид каррагінаном, одержувана з водоростей. Використовується як ...
Е 305
Аскорбілстеарат - кристалізований порошок зі схожим на лимон запахом. Е305 ...
Е 304
Аскорбілпальмітат - антиоксидант, стабілізатор забарвлення, емульгатор, ...
Е 124
Понсо - синтетичний харчовий барвник, який представляє собою червоний порошок, ...