Харчування Всем

Е 219

Е 219
Е219 - синтетична речовина, що використовується в харчовій промисловості як консервант.

Добавка застосовується в харчовій промисловості. У допустимих межах вона входить до складу желе, що покриває м'ясні продукти, в супи і бульйони, паштети, сухі сніданки з картоплі і злаків, цукерки та інші кондитерські вироби.

Ефіри п-подібної кислоти застосовують в слабокислих готових харчових продуктах, що не піддаються консервації кислотами - оболонках для м'ясних продуктів, молочних десертах, ароматизаторах, наповнювачах для кондитерських виробів. Також Е219 застосовується в косметиці та фармації.

Добавка входить до списку заборонених до застосування в РФ. Е219 може викликати астму, алергію, кропив'янку, свербіж, анафілаксію.




СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Е 1518

Е 1518

Триацетин - це повний оцтовий ефір гліцерину. Ця добавка є частиною багатьох ...

Е 1105

Е 1105

Лізоцим - речовина, що має антибактеріальну дію, яке міститься в ШКТ, слізної ...

Е 920

Е 920

Цистеїн - харчова добавка, яка застосовується в хлібопекарській промисловості ...

Е 900

Е 900

Діметілполісілоксан - харчова добавка, яка використовується як загущувач, ...

Е 627

Е 627

Двозаміщений гуанілат натрію в харчовій промисловості використовується як ...

Е 620

Е 620

Глутамінова кислота сама по собі є харчовою добавкою, а також основним ...

Е 575

Е 575

Глюконо-d-лактон застосовується як стабілізатор і регулятор кислотності, ...

Е 501

Е 501

Карбонат калію - харчова добавка, що представляє собою з'єднання діоксиду ...

Е 472b

Е 472b

Добавка являє собою один з 6 ефірів жирних кислот. Е472b - це ефір молочної та ...

Е 407

Е 407

Каррагінаном називають групу полісахаридів, які отримують лужним виділенням з ...

Е 327

Е 327

Лактат кальцію - харчова добавка, яка застосовується як у харчовій, так і в ...

Е 316

Е 316

Е316 - натрієва сіль еріторбіновой кислоти. Добавка дозволена для використання ...

Е 315

Е 315

Е315 - синтетичний ізомер вітаміну С. Е315 має таку ж молекулярну формулу, як і ...

Е 311

Е 311

Октілгаллат - синтетичний антиоксидант, який є ефіром галової кислоти і ...

Е 252

Е 252

Нітрат калію - харчова добавка, на використання якої в багатьох країнах ...

Е 250

Е 250

Нітрит натрію в харчовій промисловості використовується як консервант, поліпшує ...

Е 227

Е 227

Гідросульфат кальцію - синтетична харчова добавка, яка може бути використана в ...

Е 222

Е 222

Гідросульфіт натрію - синтетична речовина, яка в харчовій промисловості ...

E 216

E 216

Е216 - консервант, який входить до числа добавок, заборонених до використання в ...

Е 214

Е 214

Е214 - консервант, застосування якого в харчовій промисловості на території ...

E 200

E 200

Сорбінова кислота - натуральна харчова добавка-консервант, що отримується з ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!