Безпліддя та імпотенція
Безпліддя - це нездатність зачати дитину після як мінімум року регулярного ...
Анемія, або недокрів'я, - досить поширена патологія, зазвичай пов'язана з нестачею заліза. Воно необхідне для синтезу гемоглобіну - пігменту, що переносить кисень, і утворення еритроцитів клітин крові, в яких він знаходиться. Недолік гемоглобіну, в свою чергу, веде до кисневого голодування всіх тканин - людина стає блідим, слабким і млявим. Крім залізодефіцитної, найбільш звичайної і легко виліковної форми анемії бувають більш важкі і рідкісні - фолатдефіцітная, перніціозна, апластична, гемолітична, серповидноклеточная і таласемія.
Причини анемії насамперед пов'язані з харчуванням. Залізодефіцитна анемія викликається нестачею заліза в їжі (що типово для вегетаріанців), або його слабким кишковим всмоктуванням, або сильною крововтратою (рана, геморой, менструація, виразкова хвороба). Групи максимального ризику - маленькі діти і жінки в пременопаузі. Вагітність також чревата дефіцитом заліза, так як його відбирає у матері зростаючий плід. Тому для людей з групи ризику важливо особливе харчування включає в себе певні продукти від анемії.
Для утворення еритроцитів необхідні залізо, фолат і вітамін В12. Залізо неважко отримати з їжі. Найкраще засвоюється його гемов (як у нашій крові) форма, яка присутня в наступних продуктах від анемії: м'ясі, птиці, рибі, ракоподібних і молюсків. Цікаво, що вона стимулює всмоктування і негемового заліза з інших одночасно з'їдаються продуктів.
Профілактика анемії повинна обов'язково включати в себе крім негемового заліза і вітамін С, який теж покращує його засвоєння. Намагайтеся готувати в посуді з цього металу - якесь його кількість переходить в їжу. Крім цього, продукти з вітаміном С при анемії потрібно їсти, і тому що, цей вітамін покращує також всмоктування фолату, нестача якого і викликає анемію. Фолат потрібен для амінокислотного обміну та освіти здорових еритроцитів. Продукти, багаті вітаміном С, необхідно споживати регулярно, оскільки він, будучи водорозчинним, в організмі не затримується.
Вегетаріанцям загрожує пернициозная анемія, що викликається дефіцитом вітаміну В12, присутнім тільки в тваринній їжі. Корисно також споживати побільше бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А, який допомагає мобілізувати печінкові запаси заліза. Зверніть увагу і на джерела вітаміну В6, що сприяє синтезу гемоглобіну. Важливий момент: вирішивши позбутися недокрів'я за допомогою дієти, обов'язково проконсультуйтеся у лікаря.
Деякі страви містять речовини, що знижують здатність кишечника всмоктувати залізо: дубильні кислота чаю- фосфат кальцію в молоці- оксалати в шпинаті, ревені, Мангольд і шоколаде- фітати у висівках, горосі, насінні і сої. Всі ці продукти можуть призвести до дефіциту заліза. Клітковина (у великих кількостях) також може зв'язувати залізо в кишечнику.
Венеркі | Вітамін B12 | Необхідний для утворення еритроцитів. Може попередити анемію, часто буває у строгих вегетаріанців і людей з бідним і одноманітним харчуванням. |
Брокколі | Вітамін С | Покращує всмоктування фолату і заліза з рослинних джерел. |
Венеркі | Залізо | Необхідно для утворення гемоглобіну, який, входячи до складу еритроцитів, переносить в крові кисень. При железозодефіцітной анемії, пов'язаної з нестачею еритроцитів, тканини страждають від кисневого голодування. |
Фолат | Цей вітамін важливий для утворення еритроцитів. Його адекватне споживання захищає від фолатдефіцітной анемії. До неї особливо схильних алкоголіки і люди, що харчуються бідно і одноманітно. |
Безпліддя - це нездатність зачати дитину після як мінімум року регулярного ...
На перебіг і результат вагітності впливає харчування. Здорове харчування під ...
Значення заліза для підтримки здоров'я людини навряд чи можна переоцінити. ...
Марганець (Mn) необхідний для правильного розвитку клітин. Його присутність в ...
Вітамін К відноситься у групі вітамінів, що розчиняються в жирах. Таку назву ...
Вітамін В12, званий також цианкобаламин, був вперше виділений биохимиками в ...
Вітамін Е (вітамін «розмноження») відноситься до групи жиророзчинних вітамінів ...
Мідь - хімічний елемент, який вважається одним із семи металів, які відомі з ...
Лактат заліза використовується в харчовому виробництві для збереження ...
Глюконат заліза - емульгатор, який може бути використаний як стабілізатор ...
Таблетки Компливит Тріместрум 1 лікарі рекомендують для вживання в процесі ...
Зміст: Чому такий важливий гемоглобін Яка норма ...
Анемія є захворюванням, при якому занижено або кількість містяться в крові ...
Одиниця виміру рівня гемоглобіну - грами гемоглобіну на децилітр крові. ...
У деяких випадках організм подає тривожні сигнали про стан здоров'я, які важко ...
Анемія - Патологічний стан, який з'являється при зменшенні кількості ...
Залізо відіграє особливо важливу роль в нашому організмі, жоден орган, жодна ...
У здорової людини клітинний склад крові достатньо постійний. Тому його будь-які ...
Залізо - необхідні організму гемопротеїни, основним завданням яких є ...
Гемоглобін у немовлят в нормі повинен становити не менше 110г / л. Якщо дитина ...
Апластична анемія - Група захворювань крові, яка пов'язана з різким скороченням ...