Користь пророщеної пшениці

Сьогодні ми розповімо про користь пророщеної пшениці. За найбільші лікувальні властивості, це їжу називають однією з найдивовижніших творінь природи. Висока засвоюваність в поєднанні з найбагатшим хімічним складом, роблять пророщену пшеницю корисним засобом для комплексного догляду за усім організмом. Серед багатьох злакових саме пророщені зерна пшениці володіють найбільш вираженими оздоровчими властивостями. І це не дивно, адже її хімічний склад дійсно вражає.

Пророщена пшениця включає в себе такі корисні речовини як калій, хром, мідь, селен, цинк, залізо, йод, вітаміни В, С, D і P. Доведено, що саме в момент проростання, концентрація цих вітамінів і елементів значно зростає. Цей процес необхідний для найкращого харчування паростка в період активного росту. Науці відомо і про так званий синергетичному ефекті, який спостерігається в момент проростання пшениці. Це явище представляє з себе, взаємодія і вплив один на одного речовин що містяться в зерні, що як наслідок збільшує силу лікувального ефекту. Корисність пророщеної пшениці, швидше за все можна недооцінити, ніж переоцінити. На підставі проведених досліджень, вченими був зроблений висновок, що після кількох місяців регулярного поїдання цих зерен, значно поліпшується зір, а по закінченню підлозі року вживання, можна і зовсім відмовитися від носіння окулярів.

Роль багатьох речовин, що входять до складу пророщеної пшениці ми вже розглядали і в попередніх темах нашого сайту loveginka.ru Так зокрема про значення цинку в обмінних процесах організму ми розповідали в темі присвяченій корисним властивостям кореня імбиру. Ну а сьогодні ми більш детально розглянемо таке цілюще речовина як селен. Зміст його в пророщеної пшениці досить значно. Селен є життєво необхідним речовиною для будь-якої людини. Будь-який орган і система нашого організму потребує його корисних властивостях. Основний позитивний ефект цієї речовини, це його здатність боротьби з розвитком пухлинних процесів. Крім цього селен бере участь в обміні білків, є необхідним для хорошої імунної системи і контролює гормональний баланс. Мабуть, достоїнств селену варто було б присвятити окрему тему. Ну а корисність пророщених зерен пшениці в чому можна пояснити наявністю в її складі саме цього вещества.Помімо селену зерна пшениці багаті і вітамінами групи В. Обговорюючи користь мандаринів, ми вже досить докладно розповідали про їх роль. Дивовижними і навіть кумедними виявилися останні дослідження вчених. У ході проробленої роботи вони з'ясували, що прийняття вітамінів цієї групи різко збільшує яскравість сновидінь. Так що якщо ви ставитеся до любителів снів, то і тут пророщена пшениця виявиться дуже до речі.

Отже, на які системи людського організму впливає пророщена пшениця? Позитивний ефект при її вживанні спостерігається в нормалізації обмінних процесів, зміцненні імунітету, здатності розсмоктувати доброякісні і навіть злоякісні пухлини, очищати кишечник, а так же боротися із запальними процесами організму. Пророщена пшениця корисна для всіх систем організму, включаючи нервову і опорно-рухову. Список лікувальних властивостей даного продукту можна продовжувати дуже довго. Але, мабуть, основним корисним властивістю пророщеної пшениці можна назвати її здатність виводити шлаки. Відбувається це завдяки зерновий клітковини, яка під впливом лугів і кислот травної системи розбухає і вбирає в себе безліч шкідливих речовин. Згодом ці шлаки виходять з організму разом з нею.

Користь пророщеної пшениці не піддається сумнівам, однак варто розуміти, що її оздоровчу дію виникає не миттєво, а через деякий час після початку її вживання. Для досягнення більш швидкого результату в поліпшенні здоров'я, рекомендується щодня з'їдати близько половини склянки даного продукту. Причому пророщену пшеницю можна їсти як в натуральному вигляді, так і додавати в кашу, різноманітні салати та інші страви. Однак бажано не піддавати зерна термічній обробці, так як при такому впливі лікувальну дію пшениці значно зменшується. Кількість вживання не має чітких меж, ви можете їсти зерна пророщеної пшениці стільки, скільки захочете цього самі. Найбільш корисним вважається вживання пророщених зерен на сніданок.

Якими б корисними властивостями не володів продукт, він так само має і ряд протипоказань. Теж саме відноситься і до злаків. При вживанні пророщеної пшениці, можуть відбутися загострення пов'язані з очищенням організму. Наприклад, може виникнути слабкість, запаморочення і пронос. Однак при виникненні таких неприємних симптомів, важливо розуміти, що вони тимчасові і незабаром зникнуть. Крім цього не рекомендується вживати пророщену пшеницю спільно з молоком, так як це призводить до рясного виділення газів, внаслідок чого виникає дискомфорт в кишечнику. З медом і муміем даний продукт так само не сумісний. Мабуть, єдиним недугою, при якому корисність пророщеної пшениці можна поставити під сумніви є виразка шлунка. Проте в цьому питанні рекомендується консультація лікаря, оскільки при лікуванні деяких видів даного захворювання пророщена пшениця так само ефективна.