Освіжаюча дієта

Краще цю дієту використовувати в сезон овочів, двічі на тиждень протягом місяця.

Сніданок: 1 склянка кислого молока (кисляку) або 1 стакан трохи теплої води, підсолодженою ложечкою меду.

Другий сніданок (10:00): 1 стакан фруктового соку або трохи фруктів або овочів в сирому вигляді

Обід: салат із сирих овочів (зеленого салату, зелених цибулі та часнику, редиски, огірків, петрушки, кропу, шпинату, капусти та ін.) І 1 склянку фруктового соку.

Вечеря: мюслі.

Як приготувати мюслі:
1 ст.л. вівсяних пластівців замочити на 12 годин в 3 ст.л. прохолодної води. Перед подачею на стіл додати до них 1 ст.л. меду, сік половини або цілого лимона, ретельно розмішати, натерти на тертці близько 200 р неочищених яблук або інших фруктів і викласти їх на вівсяні пластівці. Зверху посипати мюслі 1 ст.л. товчених волоських горіхів, мигдалю або арахісу.