Харчування Всем

Альфа-ліпоєва кислота

Фото - Альфа-ліпоєва кислотаБільшості любителів фітнесу, як правило, доводилося хоча б чути про альфа-ліпоєвої кислоти, що позначається також АЛК. Тим не менш, багато хто не має особливого представлення про всі переваги даної добавки. Альфа-ліпоєва кислота відома під кількома назвами, в тому числі як «тиоктовая кислота», «1,2-дитіолан-3-пентанових кислота», «1,2-дитіолан-3-валеріанова кислота» і «6,8-тиоктовая кислота ». Сірчисте з'єднання, містить каприлова кислоту - жирну кислоту середньої ланцюжка з двома атомами сірки на кінцях, здатну до зв'язування та інактивації важких металів, у тому числі ртуті, кадмію, надлишку заліза і надлишку міді.


Зміст


Довідкова інформація

Вперше вчені відкрили важливу роль АЛК в 50-их роках минулого століття. У 1988 році були виявлені антиоксидантні властивості АЛК. Альфа-ліпоєва кислота - це сірчиста жирна кислота, яку можна було б віднести до вітамінів, якби не той факт, що вона може синтезуватися в організмі людини. Як ліпоамід, альфа-ліпоєва кислота є кофактором вироблення енергії. У даній функції її також називають ліпоат. АЛК утворюється природним шляхом у вигляді з'єднання, синтезованого рослинами і тваринами, в тому числі людиною.

Завдяки даній властивості, альфа-ліпоєва кислота може виступати в якості кофактора для ряду важливих ферментів. Крім того, вона є ефективним антиоксидантом. Природним шляхом синтезується тільки R-ізомер АЛК.

Фото - Альфа-ліпоєва кислота

Функції

В організмі, де АЛК перетворюється на ліпоамід, вона виконує такі основні функції: активує ферменти з енергообразующую молекулами, наприклад, пурівати, і розщеплює продукти розпаду амінокислот. По суті, АЛК сприяє засвоєнню енергії і поживних речовин з споживаної нами їжі. АЛК необхідна організму для вироблення енергії, відіграє важливу роль у роботі мітохондрій, енергообразующіх структур клітин. Організм виробляє достатню кількість АЛК для виконання цих основних метаболічних функцій.
АЛК також є антиоксидантом. Однак для цього вона повинна бути в надлишку і знаходиться в клітинах у вільному стані. Зміст вільної АЛК в організмі невелика, якщо ви не приймаєте добавки або не робите ін'єкції даної речовини. У їжі альфа-ліпоєва кислота міститься в мінімальних кількостях. Унікальність АЛК як антиоксиданту в тому, що вона дозволяє деактивувати неймовірну кількість руйнують клітини вільних радикалів в багатьох системах організму.

Зокрема, АЛК бере участь у захисті мітохондрій і генетичного матеріалу ДНК. З віком відбувається порушення мітохондріальної функції. Передбачається, що з цим можуть бути пов'язані деякі несприятливі наслідки старіння. АЛК також функціонує в комплексі з вітамінами C, E і рядом інших антиоксидантів, збільшуючи їх ефективність.

Антиоксидантні властивості АЛК настільки великі, що деякі вчені називають її «універсальним антиоксидантом». В ході досліджень було встановлено, що АЛК функціонує в комплексі з вітамінами C і E, збільшуючи їх ефективність у боротьбі з вільними радикалами. Про це також уже згадувалося вище. Дослідження показали, що фактично АЛК може заміняти вітамін C при його дефіциті. Це особливо важливо для бодібілдерів і фітнесистов, так як інтенсивні фізичні навантаження типу підняття важких або важких кардиотренировок можуть викликати сильні окислювальні пошкодження, через що в організм проникає безліч вільних радикалів. Саме тому антиоксиданти (природні, і у вигляді добавок) так важливі для бодібілдерів.

Незв'язана АЛК безпосередньо нейтралізує вільні радикали як в мембранах, так і в клітинах, оскільки дане з'єднання розчинно і у воді, і в жирах. Здатність нейтралізувати вільні радикали є надзвичайно важливим достоїнством альфа-ліпоівой кислоти. Тим не менш, всю свою міць АЛК проявляє в поєднанні з іншими антиоксидантами. АЛК може імітувати інші антиоксиданти, а також підвищувати їх ефективність за рахунок повторного використання. При нейтралізації вільного радикала молекула антиоксиданту знаходить стабільну форму. Потім в ході хімічної реакції вільний радикал поглинається молекулою ліпоєвої кислотою або глутатіону. Це дозволяє вихідного антиоксиданту відновитися і нейтралізувати більшу кількість вільних радикалів. Тим часом, АЛК вимиває шкідливі вільні радикали. Глутатіон, помічник АЛК в процесі виведенні шкідливих речовин, також є важливим антиоксидантом. Було встановлено, що добавки з альфа-ліпоєвої кислоти значно підвищують рівні глутатіону, які під час тренувань під дією стресу знижуються до 50%.

Результати досліджень




Було проведено дослідження, спрямоване на визначення зв'язку АЛК з чутливістю до інсуліну. При діабеті II типу підвищені рівні глюкози в крові пов'язані з інсулінорезистентністю, а не з нестачею інсуліну. Ряд терапевтичних режимів був спрямований на підвищення чутливості до інсуліну. Є деякі докази того, що альфа-ліпоєва кислота у великих дозах може підвищувати чутливість до інсуліну у людей з діабетом II типу.

При внутрішньовенному введенні альфа-ліпоєвої кислоти в дозуванні 600 мг і 1000 мг людям з діабетом II типу чутливість до інсуліну збільшувалася на 27% і 51% відповідно, порівняно з плацебо. В іншому дослідженні за участю 20 людей, що страждають діабетом II типу, було встановлено, що пероральне введення альфа-ліпоєвої кислоти в дозуванні 1200 мг протягом 4 тижнів сприяло значному поліпшенню показників метаболізму глюкози. Плацебо-контрольоване дослідження за участю 72 пацієнтів з діабетом II типу показало, що при пероральному прийомі альфа-ліпоєвої кислоти в добових дозах 600 мг, 1200 мг і 1800 мг протягом 4 тижнів чутливість до інсуліну підвищувалася на 25%.

Тим не менше, між трьома вивченими дозами альфа-ліпоєвої кислоти не було істотних відмінностей. Всі дослідження проводилися при використанні альфа-ліпоєвої кислоти. Дані, отримані в ході досліджень на тваринах, дозволяють припустити, що R-ізомер більш ефективний у плані підвищення чутливості до інсуліну, ніж S-ізомер. Однак така можливість не перевірялася в опублікованих дослідженнях за участю людей.

АЛК випробовувалася на тваринах і людях як засіб для профілактики та / або лікування безлічі вікових захворювань. Сюди відносяться захворювання серця, інсульт, діабет, хвороби Паркінсона і Альцгеймера, занепад енергії, зниження сили м'язів, погіршення функції мозку та імунітету. З'єднання також вивчалося як препарат проти ВІЛ і розсіяного склерозу. Зокрема, У Німеччині АЛК вже використовується для лікування довгострокових ускладнень діабету, таких, як ушкодження нервів, яке, як вважається, частково пов'язано з впливом вільних радікалов- є дані про те, що АЛК знижує інсулінорезистентність, сприяючи контролю рівня цукру в крові.

Багато досліджень дали багатообіцяючі результати-інші ще знаходяться на стадії виконання. Альфа-ліпоєва кислота також полегшує глаукому (Через 1 місяць лікування ліпоєвої кислотою з добовою дозою 150 мг у 47% пацієнтів з глаукомою спостерігалося поліпшення гостроти зору, розрізнення кольорів в полі зору, а також підвищення кількості слізної рідини).

Де міститься альфа-ліпоєва кислота?




АЛК міститься в таких продуктах харчування, як м'ясо і овочі, особливо шпинат. Речовина швидко абсорбується в кровотік і проходить гематоенцефалічний бар'єр. Двома найкращими природними джерелами ліпоєвої кислоти є дріжджі і печінка. Тим не менш, при необхідності організм може синтезувати АЛК. Крім того, вона доступна у вигляді харчової добавки. Альфа-ліпоєва кислота в продуктах харчування зазвичай утворюється з містять ліпоамід ферментів і пов'язана з амінокислотою лізином (ліпоіллізіном). Ліпоіллізін у великих кількостях міститься в нирках, серце і печінки. Основними рослинними джерелами ліполізіна є шпинат, брокколі та томати.

У кілька меншій кількості ліпоіллізін міститься в горосі, брюссельській капусті і рисових висівках. Травні ферменти не забезпечують досить ефективного розривання зв'язку між альфа-ліпоєвої кислотою і лізином. З цієї причини було зроблено припущення, що отримується з їжею альфа-ліпоєва кислота переважно абсорбується як ліпоіллізін. В кровотоці людей, які не беруть добавки з альфа-ліпоєвої кислотою, не було виявлено вільної АЛК.

Незважаючи на те, що альфа-ліпоєва кислота міститься у великій кількості продуктів харчування рослинного і тваринного походження, даних про кількісний вміст АЛК недостатньо. У таблиці представлена інформація про зміст альфа-ліпоєвої кислоти в деяких продуктах харчування, розрахована з використанням зразків заморожених зневоднених продуктів харчування.


Прийом АЛК у вигляді харчової добавки

Альфа-ліпоєва кислота з харчових добавок швидко абсорбується, швидко метаболізується і швидко виводиться з плазми крові та тканин. На підставі цього можна припустити, що препарат слід приймати дробовими дозами протягом дня, а не у вигляді одноразової добової дози. Рекомендована доза альфа-ліпоєвої кислоти в якості антиоксиданту знаходяться в межах 50-400 мг на добу. У єдиному опублікованому дослідженні з вивчення антиоксидантних ефектів альфа-ліпоєвої кислоти у здорових людей, препарат, який приймається в добовій дозі 600 мг протягом 4 місяців, забезпечував значне зменшення кількості деяких біомаркерів окисного стресу в порівнянні з початковим рівнем.

Дефіцит АЛК

Описи дефіциту АЛК відсутні. На підставі цього можна припустити, що в організмі людини синтезується достатня кількість АЛК для задоволення потреби в кофакторами ферментів. Хоча АЛК вважається безпечною, довгострокові наслідки прийому великих доз добавки невідомі.

Побічні ефекти

Побічні ефекти альфа-ліпоєвої кислоти мінімальні. У дуже великих дозах препарат може викликати нудоту і розлад шлунка. Надмірні дози ведуть до низьких рівнів цукру в крові. Якщо говорити про плюси, АЛК іноді забезпечує загальне розслаблення і покращує самопочуття.

Ціни і де купити?

Фото - Альфа-ліпоєва кислотаФото - Альфа-ліпоєва кислотаФото - Альфа-ліпоєва кислотаФото - Альфа-ліпоєва кислотаФото - Альфа-ліпоєва кислота

Вартість залежить від виробника, концентрації в 1 капсулі і їх кількості в 1 банці. Замовляти краще через інтернет-магазини спортивного харчування (простіше порівняти ціни).

Краща ціна яку ми знайшли - 680-750 рублів за 90 капсул по 200 мг.

Якщо ви брали альфа-ліпоєвої кислоти, напишіть свій відгук! Фото - fellow



» » Альфа-ліпоєва кислота

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Вітамін n

Вітамін n

Вітамін N також має назву «Ліпоєва кислота». Цей вітамін відкрили в 60-х роках ...

Йохимбин

Йохимбин

Поєднання кофеїну і ефедрину є відмінним жиросжигателем. Втім, поняття ...

Е 620

Е 620

Глутамінова кислота сама по собі є харчовою добавкою, а також основним ...

Е 507

Е 507

Соляна кислота застосовується в харчовій промисловості тільки у вигляді ...

Е 363

Е 363

Янтарна кислота - харчова добавка природного походження. Вона є в будь-якому ...

Е 338

Е 338

Ортофосфорна кислота - харчова добавка, що входить до складу напоїв, наприклад ...

Е 334

Е 334

Винна кислота - антиоксидант природного походження. Особливо багато її ...

Е 330

Е 330

Лимонна кислота - поширений антиоксидант, який може бути як натуральним, так і ...

Е 307

Е 307

Альфа - токоферол - найбільш значимий антиоксидант в організмі людини. ...

Е 260

Е 260

Оцтова кислота - консервант природного походження. Природним чином оцтова ...

Е 297

Е 297

Фумарова кислота - природний консервант, що міститься в деяких рослинах, грибах ...

Е 236

Е 236

Мурашина кислота - речовина, широко застосовується в медицині. У харчовій ...

E 210

E 210

Бензойна кислота в природі зустрічається в корі вишні, касії, в анісі і малині. ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!