Харчування Всем

Е 363

Е 363
Янтарна кислота - харчова добавка природного походження. Вона є в будь-якому організмі, і бере участь у багатьох життєво важливих процесах. Янтарна кислота сприяє виробленню в організмі речовини, яка дає енергію всьому організму - аденозинтрифосфату. Янтарна кислота покращує роботу багатьох життєво важливих органів - серця, мозку, печінки, перешкоджає виникненню сечокам'яної хвороби, ракових пухлин, нормалізує рівень цукру в крові, зміцнює імунітет, роботу нервової системи. Янтарна кислота здатна боротися з наслідками радіації, так як є сильним антиоксидантом.

Для потреб промисловості бурштинову кислоту отримують з оцтової кислоти.

Застосовується як замінник солі, для виготовлення лікарських препаратів, отримання смол і пластмас, у виробництві косметики, парфумерії, чорнила, рідини для полоскання рота. Янтарна кислота широко застосовується в аналітичній хімії.




СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Е 630

Е 630

Інозинова кислота, при тому що сама по собі не має запаху, здатна підсилювати ...

Е 622

Е 622

Однозаміщений глутамат калію застосовується як замінник солі. Також добавка ...

Е 620

Е 620

Глутамінова кислота сама по собі є харчовою добавкою, а також основним ...

Е 513

Е 513

Сірчана кислота зареєстрована і дозволена до застосування як харчова добавка - ...

Е 507

Е 507

Соляна кислота застосовується в харчовій промисловості тільки у вигляді ...

Е 401

Е 401

Альгінат натрію - це сіль альгінової кислоти. Е401 - світло-коричневий порошок. ...

Е 400

Е 400

Альгінова кислота - речовина натурального походження. У харчовій промисловості ...

Е 355

Е 355

Адипінова кислота - регулятор кислотності і розпушувач. У невеликих кількостях ...

Е 338

Е 338

Ортофосфорна кислота - харчова добавка, що входить до складу напоїв, наприклад ...

Е 334

Е 334

Винна кислота - антиоксидант природного походження. Особливо багато її ...

Е 330

Е 330

Лимонна кислота - поширений антиоксидант, який може бути як натуральним, так і ...

Е 260

Е 260

Оцтова кислота - консервант природного походження. Природним чином оцтова ...

Е 300

Е 300

Аскорбінова кислота (вітамін С) є натуральним антиоксидантом (антиокислювачем). ...

Е 296

Е 296

Яблучна кислота - натуральна харчова добавка, яку отримали з незрілих яблук ще ...

Е 297

Е 297

Фумарова кислота - природний консервант, що міститься в деяких рослинах, грибах ...

Е 284

Е 284

Борна кислота - харчова добавка-консервант. Виходить в результаті впливу ...

Е 280

Е 280

Пропіонова кислота являє собою їдку безбарвну рідину. Небезпечна тільки в ...

Е 236

Е 236

Мурашина кислота - речовина, широко застосовується в медицині. У харчовій ...

E 210

E 210

Бензойна кислота в природі зустрічається в корі вишні, касії, в анісі і малині. ...

E 200

E 200

Сорбінова кислота - натуральна харчова добавка-консервант, що отримується з ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!