Е 631
Двозаміщений інозінат натрію - харчова добавка групи підсилювачів аромату і ...
Е 262
Ацетати натрію як харчова добавка застосовується як консервант. Ацетат натрію, як сіль може сприяти збереженню щодо постійного рН. Застосовується в складі джему, солодощів, напівфабрикатів, сухих сніданків, закусок.
Крім харчової промисловості, ацетат натрію використовується в складі хімічних грілок або обігрівачів, як протиморозною добавки для бетону. Також ацетат натрію входить до складу мив, барвників, ацетилхлориду, оцтового ангідриду, ацетатів, вінілацетату, косметичних засобів.
Ацетет натрію вважають безпечним при вживанні в їжу, але у великих концентраціях він може викликати подразнення шкіри і очей при попаданні в них.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Е 627
Двозаміщений гуанілат натрію в харчовій промисловості використовується як ...
Е 550
Силікат натрію - харчова добавка природного походження, яка застосовується для ...
Е 514
Сульфати натрію - харчова добавка, що представляє собою порошок білого кольору, ...
Е 508
Хлорид калію використовується як харчова добавка до солі, для зниження вмісту ...
Е 500
Е500 - карбонат натрію. Він являє собою сіль, яку утворюють катіони натрію і ...
Е 481
Е481 (Cтеаріл-2-лактилат натрію) - харчова добавка, що отримується з молочної ...
Е 401
Альгінат натрію - це сіль альгінової кислоти. Е401 - світло-коричневий порошок. ...
Е 339
Фосфати натрію застосовуються в харчовій промисловості як емульгатор і ...
Е 331
Цитрат натрію - антиоксидант. У харчовій промисловості застосовується як ...
Е 325
Лактат натрію - антиоксидант, натрієва сіль молочної кислоти. Крім властивостей ...
Е 263
Ацетат кальцію - харчова добавка, яка застосовується як консервант і регулятор ...
Е 261
Ацетат калію використовується в харчовій промисловості як консервант і ...
Е 301
Аскорбат натрію - це харчова добавка, яка використовується як антиоксидант, ...
Е 281
Пропіонат натрію використовується у виробництві продуктів харчування як ...
Е 250
Нітрит натрію в харчовій промисловості використовується як консервант, поліпшує ...
Е 251
Нітрат натрію - харчова добавка, яку використовують як консервант в шинці та ...
Е 223
Піросульфіт натрію - консервант, який використовують у виробництві фруктових ...
Е 222
Гідросульфіт натрію - синтетична речовина, яка в харчовій промисловості ...
Е 221
Сульфіт натрію - синтетичний консервант, який застосовується для уповільнення ...
E 211
Бензоат натрію - консервант, який являє собою з'єднання бензойної кислоти, яка ...