Обмін речовин в організмі. що це таке і як прискорити?

Що таке метаболізм і як він впливає на бодібілдерів?

Обмін речовин - це вельми широке поняття, яке включає в себе безліч визначень. У загальних рисах його можна позначити як повний процес перетворення хімічних речовин в організмі, що забезпечують його ріст, розвиток, діяльність і життя в цілому.

Говорячи мовою бодібілдингу, метаболізм жирів - це те, що має першорядне значення. Якщо обмін речовин погано функціонує через певні обставини (дієти, тренувань, генетичної схильності), то процес жироспалювання загальмовується. А це, в свою чергу, позбавляє спортсмена всіх шансів на перемогу.

Таким чином, основне завдання бодібілдера при підготовці до змагань, - прискорити темпи спалювання жиру за рахунок активації метаболізму. Але як же саме працює обмін речовин?

Як прискорити метаболізм і посилити жиросжигание?

Як уже згадувалося, щоб збільшити потенціал спалювання жирової тканини за допомогою активації обміну речовин, потрібно взяти до уваги цілий ряд факторів.

Не роз'їдає в міжсезоння
Вживання великої кількості їжі протягом довгого часу несприятливим чином позначається на обміні речовин. По суті, у багатьох людей спроби скинути вагу призводять до ефекту йо-йо, і поверненню до старих шкідливим звичкам. Адже якраз у випадку з їжею слід бути особливо уважним і не переступати допустимі рамки.

У відповідь на різке зниження споживаних в добу калорій, організм просто уповільнює метаболізм. Спроби ж ізбивается від зайвого жиру в найкоротші терміни неминуче призводять до втрати м'язової маси, що також веде до гальмування обміну речовин.

Ще одна проблема, що виникає при різкому скиданні ваги, стосується ферменту, під назвою липопротеин ліпаза (ЛПЛ). ЛПЛ - це жіросохраняющій ензим, зміст якого збільшується при різкому зменшенні в раціоні калорій. Надлишок в організмі ЛПЛ і, як наслідок, жиру, потребують ще більш жорсткої дієти, що, в свою чергу, ще більше підвищить рівень ЛПЛ і зробить втрату ваги майже неможливою.

Висновок - розумно харчуватися в міжсезоння, щоб не зіткнутися з необхідністю супер жорсткої дієти в процесі підготовки до змагань.

Харчуйтеся часто невеликими порціями
Часті прийоми їжі в невеликих кількостях сприяє підтримці стабільного обміну речовин і допомагають стабілізувати рівень цукру в крові. Постійне підтримання метаболізму на високому рівні забезпечує спалювання жиру протягом більш тривалого часу.

Вміст цукру в крові на одному рівні попереджає гіпоглікемію, яка можлива після прийому великої порції їжі. Незабаром після цього людина відчуває втому і млявість, викликані недостатнім постачанням мозку глюкозою.

Проводьте аеробні тренування
Не секрет, що легкоатлети відрізняються більш швидким метаболізмом, порівняно з бодибилдерами, хоча явна перевага м'язової маси саме у останніх. Причина в тому, що аеробні тренування - звичайна справа для легкоатлетів. Не можна недооцінювати здатність таких тренувань стимулювати метаболізм ще кілька годин після занять.

Ті бодібілдери, які серйозно стурбовані питанням жироспалювання, повинні виконувати аеробні навантаження як безпосередньо перед змаганнями, так і поза сезону, щоб не допускати уповільнення метаболізму. По суті, що стосується втрати жиру, то тут аеробний тренінг має подвійний ефект: він стимулює обмін речовин і сприяє використанню жиру в якості палива для організму.

Тим не менш, при частих і тривалих аеробних навантаженнях велика ймовірність втрати не тільки жировий, але і м'язової маси. Таким чином, якщо ви починаєте помічати, що у вас горять м'язи, слід обмежити час кардіо тренувань.

Тренуйтеся з великими вагами
Заняття з обтяженнями сприяють нарощуванню м'язової маси, яка, в свою чергу, сприяє прискоренню обміну речовин.

Споживайте достатню кількість білка
Білок стимулює метаболізм набагато ефективніше, ніж вуглеводи або жир завдяки потреби енергії в утилізації амінокислот.

Насправді, вживання в їжу продуктів з високим вмістом протеїну підсилює обмін речовин на 30%, в то в час як продукти, багаті вуглеводами або жирами, прискорює процес десь на 4%. Більш того, білок підтримує високу швидкість метаболізму на протязі 12:00 після їди.

Починайте дотримуватися дієти заздалегідь
Підготовка до змагань вимагає досить тривалого часу (близько 12 тижнів, залежно від початкової форми). Почавши дотримуватися дієти заздалегідь, вам можна буде вживати достатню кількість калорій, приймаючи вуглеводну і білкову їжу. Така схема живлення зменшить ймовірність втрати м'язової маси і уповільнення обміну речовин.

Якщо ж починати жорстку дієту незадовго до змагань, то неминуче піде сигнал про те, що організм перебуває на межі виснаження. У підсумку, під час голодування організм сам максимально сповільнить обмін речовин для підтримки своєї життєдіяльності.

Не пропускайте сніданок
Сніданок завжди вважався найважливішим прийомом їжі за весь день, і цілком заслужено: він запускає процес метаболізму і зводить нанівець бажання поласувати чимось смачненьким протягом усього дня. Насичений білком нежирний сніданок забезпечить організм енергією на цілий день. При ігноруванні сніданку, причому після 8-10 годинного сну, коли їжа і так не надходить, організм буде перебувати в стані голоду. І як тільки він зрозуміє, що їжа не вступить, він буде змушений чіплятися за кожну надійшла калорію. У цьому випадку, на втрату жиру можна вже не розраховувати.