У чому користь білого чаю

1. Білий чай і його корисні властивості
2. Правильна заварка білого чаю

Самим популярним і улюбленим напоєм всіх часів і народів є чай. Як відомо, такий продукт виготовляється абсолютно з різних частин чайного чагарнику і на різних стадіях дозрівання його листя. Саме тому сьогодні існує дуже багато всіляких сортів цього напою. Однак самим поживними, корисними, а разом з тим і дорогими заварювальні листям володіє білий чай.

Урожай для такого напою збирають тільки вручну, знімаючи з кущиків виключно верхні нирки і кілька листочків, що примикають до них. Отриману сировину всього лише одну хвилину витримують над парою, а потім відразу ж відправляють в сушку. Така правильна обробка і дбайливий збір дозволяють даного напою зберігати всі природні компоненти, які надають чаю приємний і насичений смак.

Так в чому користь білого чаю, що він має таку популярність і затребуваність?

Білий чай і його корисні властивості

Чаювання

Абсолютно всі напої, які були приготовлені на основі листової заварки, мають безліч корисних речовин. Проте лідером в цій гонці завжди був і залишається тільки білий чай.

Для того щоб остаточно розібратися в чому користь білого чаю, необхідно розглянути його складу більш ретельно.

1. Багато фахівців стверджують, що такий напій є рекордсменом за кількістю антиоксидантних речовин. Дані компоненти наділяють його омолоджують, що відновлюють і антипухлинних властивостями. Іншими словами, якщо щодня випивати декілька склянок цього чаю, можна значно омолодитися, звільнити свій організм від вільних радикалів, які повільно руйнують клітини, а також помітно поліпшити стан нігтів і волосся. Крім того, існують незаперечні докази, що регулярне вживання продуктів-антиоксидантів є відмінною профілактичним заходом для запобігання онкології та розвитку захворювань судин і серця.
2. Напевно всім відомо, що білий чай багатий на різні мінеральні речовини (фтор та ін.), Які благотворно впливають на стан кісток, зубів і ясен.
3. Корисні властивості білого чаюДуже важливим корисною властивістю білого чаю є те, що він являє собою очищаючу, іммуноукрепляющее і антибактеріальний засіб. Іншими словами, даний напій сприяє ретельному очищенню організму від вільних радикалів, токсинів, шлаків, бляшок тощо. Крім цього, білий чай досить ефективно руйнує жирові клітини, що дозволяє людині істотно знижувати свою вагу. Саме тому в багатьох дієтичних раціонах цей напій часто стоїть на першому місці.
4. Завдяки тому, що збір заварювальних листя проводиться тільки в ранкові години, а саме з 4 до 8 ранку, в них зберігаються тільки самі корисні компоненти. Серед таких речовин розрізняють вітаміни Р, А, Е, В і С, а також флавоноїди і поліфеноли. Варто також відзначити, що за рахунок підвищеного вмісту вітаміну P, білий чай досить швидко загоює наявні ранки і суттєво підвищує згортання крові. Крім того, включаючи в свій склад безліч корисних речовин, такий напій дуже ефективно діє як заспокійливий засіб, а також нормалізує тиск і знімає втому.

Правильна заварка білого чаю

Щоб смак чайного напою був насиченим і ароматним, його необхідно правильно заварювати. Для цього слід приготувати фарфоровий, керамічний або скляний чайник для заварювання, всипати туди дві ложечки сушених листя, залити сухий продукт закипаючою, але не киплячою водою і щільно закрити кришкою. У такому стані напій повинен простояти не менше п'яти хвилин, і тільки після закінчення цього часу можна насолоджуватися ароматним і приємним смаком білого чаю.