Безвуглеводна дієта

Зниження ваги можна домогтися, користуючись дієтами із зменшеною кількістю вуглеводів. Тут не так важливо рахувати калорії, як регулювати надходження в організм кількість крохмалю і цукру.
Основний принцип цієї дієти такий: кількість калорій, що надходять з їжею у вигляді вуглеводів, не повинно перевищувати 250.
Споживання м'яса, птиці, риби, сиру і сиру не контролюється. Пити можна все, крім алкогольних напоїв.
Одночасно слід обмежити споживання жирів.
Споживання вуглеводів необхідно суворо контролювати. Рекомендуються будь-які зелені салати, овочі (особливо капуста), коренеплоди, фрукти (тільки цитрусові) і ягоди. Хліб - тільки чорний і не більше одного шматочка в день.

Ось один з можливих варіантів такої дієти:
Сніданок: половина грейпфрута або 120 г соку грейпфрута без цукру, 2 яйця, 2 шматочки нежирної шинки, каву або чай без цукру
Обід: половина грейпфрута
Вечеря: м'ясо, риба або птах, зелений салат з лимонним соком, чай