Е 1404
Окислений крохмаль - харчова добавка, яка в харчовій промисловості може ...
Е 482
Лактилат кальцію - харчова добавка групи емульгаторів і стабілізаторів. У харчовій промисловості застосовується при виробництві пюре картоплі швидкого приготування, сухих яєчних білків, борошна для випічки хліба.
В даний час йдуть дослідження добавки на предмет її шкоди для організму. Шкідливий вплив речовини на здоров'я було виявлено під час тестування на тваринах.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
E 930
Пероксид кальцію - харчова добавка, яка застосовується в хлібопеченні як ...
Е 920
Цистеїн - харчова добавка, яка застосовується в хлібопекарській промисловості ...
Е 641
L-лейцин - харчова добавка, яка може бути використана для посилення аромату і ...
Е 631
Двозаміщений інозінат натрію - харчова добавка групи підсилювачів аромату і ...
Е 578
Глюконат кальцію - харчова добавка, яка застосовується для ущільнення рослинної ...
Е 529
Оксид кальцію - харчова добавка, яка використовується у виробництві продуктів ...
Е 516
Сульфат кальцію застосовується в хлібобулочної промисловості як емульгатор, ...
Е 509
Хлорид кальцію - харчова добавка, яка застосовується в харчовому виробництві як ...
Е 504
Карбонат магнію - харчова добавка-емульгатор, яка застосовується у виробництві ...
Е 503
Карбонати амонію - це амонієва сіль вугільної кислоти, які більш відомі як ...
Е 501
Карбонат калію - харчова добавка, що представляє собою з'єднання діоксиду ...
Е 481
Е481 (Cтеаріл-2-лактилат натрію) - харчова добавка, що отримується з молочної ...
Е 471
Моно-і дигліцериди - це одні з найпоширеніших стабілізаторів в харчовій ...
Е 432
Е432 - харчова добавка, яка може застосовуватися як емульгатор і стабілізатор. ...
Е 422
Гліцерин - синтетична харчова добавка, яка застосовується в харчовій ...
Е 404
Альгінат кальцію являє собою сіль альгінової кислоти. Добавка застосовується у ...
Е 405
Е405 - стабілізатор і загусник. Застосовується у виробництві морозива, ...
Е 327
Лактат кальцію - харчова добавка, яка застосовується як у харчовій, так і в ...
Е 302
Аскорбат кальцію - антиоксидант, який зараз частіше застосовується не як ...
Е 227
Гідросульфат кальцію - синтетична харчова добавка, яка може бути використана в ...