Молочний розвантажувальний день

Розвантажувальні дні існують вельми різноманітні. Але у когось є проблеми з кишечником, у когось - із судинами та ін., Тобто розвантажувальні дні повинні підбиратися індивідуально. Тому вибирайте уважно, що може підійти Вам!

За складом уживаних у ці дні продуктів все розвантажувальні вони поділяються на:
- вуглеводні (сюди ж цукрові, фруктові, овочеві)
- білкові (молочні, сирні, м'ясні та комбіновані - м'ясо та овочі)
- жирові (сметана, вершки)

Призначають при хворобах серцево-судинної системи в стадії субкомпенсації або декомпенсації.
Хворому через кожні 2 години 6 разів на день дають по 100 мл молока і на ніч 200 мл фруктового соку з 20 г глюкози або цукру. Можна додати 2 рази по 25 г підсушеного хліба або цукру. Можна додати 2 рази по 25 г підсушеного хліба без солі.
Молочний день без хліба містить: 16,8 г білків, 21 г жирів, 46,1 г вуглеводів, 450 ккал.