Е 950

Ацесульфам калію - замінник цукру, в 200 разів солодше сахарину. Серед достоїнств добавки можна відзначити те, що вона не є алергеном, що не калорійна і довго зберігається.

Застосовується в безалкогольних напоях разом з аспартамом.

Крім напоїв, ацесульфам калію використовують у виробництві випічки, жувальної гумки, желатинових десертів.

Цей підсолоджувач небажано вживати вагітним жінкам і дітям. Взагалі, про шкоду добавки ведеться безліч суперечок. Критики кажуть, що ацесульфам калію ймовірно є канцерогеном і вимагають його додаткового вивчення. Але влада ЄС і ФДА США відкинули ці претензії, оскільки в США в 2005 році були проведені дослідження, які не показали зростання кількості пухлин в процесі прийому цієї речовини.

Безпечної нормою споживання вважають до 1 г на добу.

Також ацесульфам калію застосовується у виробництві лікарських препаратів для надання їм приємного смаку.