Дієта при лямбліозі у дітей

Лямбліоз відноситься до вельми поширених хвороб кишечника, а зустрічається він частіше у дітей. Викликають його лямблії, шкідливі мікроорганізми, життєдіяльність яких здійснюється в кишечнику, куди вони потрапляють найчастіше через немитих рук, або брудних продуктів, які вживають в їжу.

Не проявляючи себе на ранніх стадіях, лямбліоз у період загострення викликає зростання температури, нудоту, здуття живота, а також болі в кишечнику.

Для попередження лямбліозу найефективніше дотримуватися правил гігієни, в число яких входять миття рук, обробка теплою водою овочів і фруктів. Звичка гризти нігті, також часто призводить до лямбліозу.

Однак, якщо лямблії все ж вразили організм дитини, слід обов'язково дотримуватися спеціальної дієти, що припускає обмеження простих вуглеводів в вживаної їжі. Зазвичай намагаються суворо дотриматися безлактозную і аглютеновую дієти, які повинні тривати не менше трьох місяців.

Від чого відмовитися при лямбліозі?

Дієта при лямбліозі у дітей з меню хворої дитини виключають:

• незбиране молоко, яке при необхідності замінюють на соєві суміші з низьким вмістом лактози,
• а також на гідролізати коров'ячого молока.

Продукти, що включають глютен, до числа яких зараховують:

• борошняні вироби,
• ковбаси,
• паштети та крупи крім рисової, гречаної і кукурудзяної також повинні бути обмежені і виключені.

Однак, в дієті при лямліозе можливі заміни. Зокрема, замість хліба готують оладки на кефірі із застосуванням рисової, гречаної, або кукурудзяної, дозволений і хліб з висівок. Улюблені дітьми різновиди печива та здоби замінюють рисовими кульками і кукурудзяними і рисовими хлібцями, до складу яких не входить пшеничне борошно.

До числа виключаються продуктів відносяться солодощі, а також будь-яка їжа, яка має у своєму складі штучні смакові добавки та консерванти.

Особливості дієти при лямбліозі у дітей

На противагу цим заборонам кисле пиття навпаки вітається, дозволений низької жирності кефір, а також компоти з сухофруктів. Можна вживати нежирне відварене м'ясо і гарніри з овочів, а також овочеві салати, вінегрет з вареної моркви й буряка. Заправляти їжу можна лише соняшниковою олією.

До числа загальних рекомендацій, які корисно виконувати і після одужання, відноситься обов'язкове вживання рідини за чверть години до прийому їжі і, при необхідності, не менш ніж через годину після їжі. Дієта при лямбліозі у дітей враховує, що запивати їжу вважається шкідливим, оскільки їжа змивається спільно з травним соком в наступні відділи травної системи, що не повністю обробити в шлунку. Це призводить до неповного розщеплення продуктів в організмі.

Не варто давати дітям відразу протилежну їжу, наприклад, рідку і суху, вуглеводну і білкову. Це призводить до утворення шкідливих шлаків, що ініціюють розвиток різних захворювань.

Фрукти дозволені без обмежень, проте краще кислі, наприклад цитрусові, або ківі, кислі сорти яблук та інші.

Дуже корисно вживання ягід, завдяки високому вмісту в них пектинів. Ці натуральні сорбенти якраз і виводять токсини.