Різне Всем

Гарбузове насіння: склад, користь, властивості і лікування, гарбузова олія

Зміст

Зміст

Гарбузове насіння: склад, властивості і використання в медицині

Розглянемо деякі рецепти на основі олії з гарбузового насіння, які застосовуються при різних захворюваннях внутрішніх органів.

Олія насіння гарбуза і його особливості

Використання масла в косметології

Приготування масок на основі олії з гарбузового насіння

Пропонуємо кілька рецептів для догляду за шкірою обличчя і тіла.

Гарбузове насіння: склад, властивості і використання в медицині
Олія насіння гарбуза і його особливості
Використання масла в косметології
Приготування масок на основі олії з гарбузового насіння

Гарбузове насіння хоча б один раз у своєму житті вживав у їжу кожна людина.

Гарбуз - великий круглий плід, який в середині набитий насінням. Їх використовують в кулінарії, медицині і косметології. Саме остання галузь нас найбільше цікавить.

Виявляється, гарбузове насіння при спеціальній обробці дають відмінне гарбузове масло, що володіє корисними властивостями для нашого організму, в тому числі і для шкіри.

Пропонуємо познайомиться з особливостями цього овоча і корисними властивостями його насіння.

Золотиста гарбуз є справжньою окрасою осіннього городу росіян. Гарбузове насіння - це улюблені ласощі дітей і дорослих. Але не всі розуміють, настільки важливі й інші продукти, виготовлені з гарбузового насіння. Сьогодні мова піде користь гарбузового масла, яке інтенсивно обговорюється вже багато років. Є думка, що воно приносить не тільки користь, але і шкоду. Але в підсумку всі сходяться на думці, що дуже важливо добре розібратися в тому, як приймати гарбузове масло і при яких захворюваннях воно протипоказано. У цьому випадку завжди можна уникнути неприємних наслідків.

Гарбузове насіння

Гарбузове насіння: склад, властивості і використання в медицині

Ці насіння володіє потужними протизапальними властивостями, полегшують біль при артритах та інших захворюваннях суглобів. Деякі люди навчилися перетворювати споживання гарбузової олії і насіння в непомітний процес, вони додають їх в їжу, наприклад, салат або суп, які стають більш поживними і здоровими.

Гарбузове насіння є хорошим джерелом вітамінів, таких як B, C, і D, а також мінералів (кальцій, калій, залізо, цинк і магній). Завдяки м'якому арахісове смаком і ароматом, багато людей люблять вживати їх між прийомами їжі. Вони смачні не тільки смажені, але і сирі, іноді можуть стати частиною повсякденних закусок і страв.

Завдяки своїм властивостям гарбузове насіння знижують рівень холестерину в крові, є хорошим джерелом фітостероли, який власне і відповідає за зниження кількості шкідливого холестерину. Також ці насіннячка корисні тим людям, які страждають проблемами сечостатевого характеру. Екстракт насіння гарбуза допомагає підтримувати здоров'я сечового міхура і його функцій.

Користь і шкода гарбузових семечек.wmv

Можливо, через деякий десятиліття медики зможуть оцінити корисні властивості гарбузового насіння і для лікування простати. Наявність L-триптофану в насінні гарбуза дозволяють полегшити симптоми депресії. Наприклад, в Китаї вже давно насіння гарбуза і гарбузова олія використовується для лікування депресії.

Гарбузова олія часто входить в харчові добавки, що підсилюють функцію простати. Крім цього, живильні насіння обмежують шкідливий вплив гормонів на клітини простати, тим самим, зменшуючи ризик появи такого захворювання як рак простати.
Крім цього, насіння гарбуза сприяють захисту кісток від остеопорозу.

Фармацевти вже давно звернули увагу на цю харчову добавку і на її основі розробили кілька медичних препаратів. Один з них - Тиквеол, що поліпшує загальний стан організму при хронічному гепатиті, ерозії печінки, жирової дегенерації печінки, холециститі, гастриті. В одному флаконі препарату міститься 100 мілілітрів масла насіння гарбуза. Якщо фармацевти і косметологи звертають увагу на гарбузова олія, нам теж варто про нього поговорити.

Основним фактором розвитку остеопорозу є дефіцит цинку, а в гарбузовому насінні його більше ніж достатньо. Дослідження на тваринах показують, що з віком кісткова тканина стає більш крихкою, причина - зменшення споживання цинку. Регулярно включаючи в раціон харчування насіння гарбуза, ми дбаємо про здоров'я кісток нашого організму, так як вони є багатим джерелом цинку.

Корисні властивості насіння та олії насіння гарбуза

Крім цього, гарбузове насіння покращують функції мозку і корисні для дітей з поганою успішністю. Все це через високий вмісту магнію. Справа в тому, що, дефіцит магнію може уповільнити роботу мозку, це власне є основною причиною неуспішності дітей шкільного віку. Тому регулярне вживання гарбузового насіння і масла допоможе дітям з низькою успішністю.

Давно відомі антиокислювальні властивості гарбуза. Антиоксиданти допомагають у видаленні вільних радикалів з організму, отже, зниженню ризику появи раку та інших захворювань, і бета-каротин перетворюється на вітамін А, який зміцнює нашу імунну систему.

Зовсім недавно стало відомо, що гарбузове насіння допомагають запобігати утворенню каменів у нирках. Саме тому часто гарбузова олія входить до складу препаратів для лікування нирково-кам'яної хвороби.

Розглянемо деякі рецепти на основі олії з гарбузового насіння, які застосовуються при різних захворюваннях внутрішніх органів.

Для посилення чоловічої потенції і при лікуванні простатиту і аденоми простати дасть результат внутрішній прийом масла гарбузового по 1-2 чайних ложки 3-4 рази на день до прийняття їжі, а також мікроклізми або тампони, які ставляться на ніч в пряму кишку після очисної клізми.

Необхідно пам'ятати, що зволожений ватно-марлевий тампон з гарбузовим маслом вводиться через 12-15 хвилин після клізми. Зазвичай на курс лікування потрібно до літра гарбузової олії.

Позитивний результат можна отримати при лікуванні тріщин прямої кишки, геморою і запору, застосовуючи всередину масло з гарбузового насіння три рази за день до їди по 1-2 чайних ложки. Паралельно ставляться мікроклізми з використанням олії. Для очисної клізми знадобиться чверть склянки теплої води на одну столову ложку гарбузової олії. Необхідно добре розмішати і вводити невеликої спринцівкою або 10-кубовим шприцом.

Лікування насінням гарбуза: простатит, панкреатит, глисти, паразити, рак, потенція, безпліддя

Ще наші діди і прадіди знали, що гарбузове насіння є ефективним засобом для боротьби з глистами. Позитивний результат через короткий час можна отримати в результаті вживання по одній чайній ложці гарбузової олії три рази на день з паралельним лікуванням мікроклізмами (25-50 мілілітрів).

Якщо причина занепокоєння - гострики, то масло слід приймати натщесерце вранці. Максимального ж результату можна домогтися, приймаючи не тільки масло, але й насіння, а страви бажано управляти тмином або корицею.

Масло гарбуза також застосовується в народній медицині для поліпшення роботи нирок. Для цього необхідно вживати щодня 1-2 чайні ложки гарбузової олії в якості профілактичного засобу. На курс лікування знадобиться 400-500 мілілітрів олії з насіння гарбуза.

Входять до їх складу поживні речовини сприяють росту волосся і є природним засобом для боротьби з випаданням. Якщо у вас постійні скарги на виснаження волосся, і вони мають тьмяний зовнішній вигляд, то значить необхідно включити в раціон харчування гарбузове насіння.

Насіння з їх високою поживною цінністю можуть стимулювати ріст волосся, допомагають позбутися від передчасного облисіння. Так що наступного разу, коли ви будете чистити гарбуз, не викидайте насіння в сміттєву корзину.

Олія насіння гарбуза і його особливості

Вперше масло насіння гарбуза і його кулінарні особливості оцінили в південно-східній Австрії. Сьогодні масло гарбуза можна вважати важливим експортним товаром для Словенії та Австрії. Саме в цих країнах вирощують велику кількість цього смачного і корисного овоча.

Олія з гарбузового насіння і його корисні властивості

Вперше масло гарбуза стали використовувати в 1697 році. Це була в'язка маса світлого або темно зеленого кольору і до темно червоного. Все залежить від вихідних насіння гарбуза. Якщо масло в тонкому шарі, то воно буде зеленого кольору, а в товстому - червоного.
Міжнародні виробники використовують білі насіння гарбуза для того, щоб виробляти більше дешеве гарбузова олія білого кольору. Нові виробники олії з насіння гарбуза знаходяться в Китаї та Індії.

Гарбузове масла багаті на жирні кислоти. Найбільш корисними серед них є такі кислоти: олеїнова, пальмітолеіновая, стеаринова, лінолева, миристиновая та інші. Загальний вміст ненасичених кислот коливається в загальноприйнятих межах 73,1-80,5%.

Серед багатьох корисних властивостей гарбузової олії можна виділити зволожуючі і живильні. Олеїнова і лінолінову жирні кислоти зволожують шкіру так само, як і соняшникова, обліпихову, оливкова або мигдальне масло. Великий вміст вітамінів живить клітини шкіри і видаляє моменти старіння за рахунок входять до його складу антиоксидантів.

Як вже було сказано вище, масло насіння гарбуза містить омега-3 і омега-6 жирні кислоти, а також вітаміни А, С, Е і цинк. Цей баланс жирних кислот, найбільш схожий на сою і соняшникову олія-це значить, що гарбузова олія може використовуватися для кондиціонування волосся, сприятливо впливає на волосяний покрив.

Про користь гарбузового масла

Олія насіння гарбуза містить велику кількість вітаміну А, вітаміну Е, цинку і дорогоцінного омега-3 і омега-6 жирних кислот, які не можуть бути як незамінні кислоти, відсутні в нашій їжі. На цьому етапі можна стверджувати, що тут не обходитися і без фитостеринов, які мають позитивний вплив, містять високу кількість холестерину.

Окремі компоненти допомагають боротися з проблемами сечового міхура і залози. На ранніх стадіях простати (або навіть складної простати) гарбузове насіння та олія мають позитивний вплив на динаміку захворювання. Навіть зовсім невелика їх кількість може допомогти людині уникнути проблем з цією хворобою.

Багато антиоксиданти можуть діяти проти вільних радикалів, і призначені, щоб надати відчуття молодості і легкості людині. Судячи за нашими оцінками, можна сказати, що цей продукт від природи сприяє оздоровленню і діє не гірше ліків.

Масло слід зберігати в темному прохолодному місці. Його треба берегти від потрапляння прямих сонячних променів, так як на сонці воно втрачає свої корисні властивості і починає гірчити.

Гарбузова олія відмінно піниться і тому воно використовується для приготування екологічно чистого мила. Для того щоб його приготувати, необхідні певні інгредієнти, наприклад: оливкова, кокосова, рицинова, соняшникову і гарбузове масло. Щоб мило краще пінилося, рекомендують використовувати в його складі сіль.

Використання масла в косметології

До складу гарбузової олії входять речовини, що володіють протизапальними, знеболюючими, бактерицидними і ранозагоювальні властивості. Це означає, що масло ідеально підійде для профілактичного лікування захворювань шкіри, пов'язаних з її інфікуванням і травматичними ушкодженнями.

До таких захворювань можна віднести себорею, вугровий висип, діатез, кропивницю, особливо у маленьких дітей, герпес, екзему, опіки різного ступеня, трофічні виразки, пролежні та інші захворювання шкіри. Суміші на основі олії з насіння гарбуза ефективно використовуються як лікувальний засіб.

Якщо у вас дерматит або екзема, вбиваючи висип або грибкове ураження шкіри, необхідно обов'язково поєднувати внутрішнє і зовнішнє застосування олії гарбуза. Всередину масло приймається по 1-2 чайних ложки 3 рази на день за годину до основного прийому їжі.

Зовнішньо необхідно змащувати маслом з гарбузового насіння уражені ділянки шкіри протягом чотирьох тижнів 3-4 рази на день. Ефективність такої процедури залежить від старанності виконання всіх приписів і особливостей шкірного покриву.

Якщо шкіра отримала опік при сильному впливі ультрафіолетових променів сонця або в результаті хімічного опіку, то уражені ділянки шкіри змащуються гарбузовим маслом з наступним накладанням марлевої пов'язки, яка змінюється через день.

Необхідно пам'ятати, що гарбузове масло ефективно при свіжих опіках, якщо ж опік отримано тиждень чи два тому, то процедура може бути малоефективною.

Приготування масок на основі олії з гарбузового насіння

Маска з використанням олії гарбузового насіння

Шкіра - дзеркало нашого здоров'я. Це означає, що косметичні засоби з натуральних компонентів обов'язково повинні бути у кожної жінки. Але якщо у вас є масло з насіння гарбуза, то можна вважати, щоб ви вже запаслися усім необхідним.

Пропонуємо кілька рецептів для догляду за шкірою обличчя і тіла.

Ефективним засобом для очищення пір на жирній шкірі гарбузова олія вважається вже давно. Для цього необхідно прикласти до порам марлеву серветку, змочену в олії і складену в 2-3 шари. Після процедури, яка триває 5-10 хвилин, масло необхідно змити прохолодною водою. Повторюється така маска 2-3 рази на тиждень.

Якщо у вас увядающая і суха шкіра, пропонуємо щоденну маску з гарбузової олії. Нерозчиненого гарбузова олія необхідно нанести на обличчя, крім області навколо очей і губ, тонким шаром на 30-40 хвилин. Після процедури надлишки масла змиваються серветкою. Така маска не тільки зволожить, підживити і пом'якшить шкіру, що в'яне, але й захистить її від появи зморшок і набряків під очима.

Якщо шкіра втратила пружність, масло гарбуза теж допоможе впоратися з проблемою. Для цього необхідно нанести гарбузова олія рівномірним шаром на тканину, змочену гарячою водою. Марлеву маску необхідно тримати на області шиї і декольте 25-30 хвилин.

Гарбузове маски для зморшкуватою і зрілої шкіри досить робити 1-2 рази на місяць, щоб вона виглядала здоровою. Піклуючись про стан шкіри, волосся і внутрішніх органах ми зможемо зробити своє життя більш повноцінним.

Автор: Оксана Кравченко