Е 1404
Окислений крохмаль - харчова добавка, яка в харчовій промисловості може ...
Е 902
Свічковий віск - харчова добавка натурального походження. Перед застосуванням речовина очищають за допомогою сірчаної кислоти.
Добавка застосовується для поверхневої обробки яблук, груш, персиків, ананасів, цитрусових, в глазурований кондитерських виробах, шоколаді, драже, цукерках, кондитерських виробах з борошна. Є основою для жувальної гумки.
Також входить до складу мазей, полірувальних паст, косметики.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Е 966
Лактит - харчова добавка, яка застосовується як підсолоджувач. Лактит ...
Е 965
Мальтіт - натуральний цукрозамінник, одержуваний з крохмалю. Мальтіт - ...
Е 910
Воскові ефіри - харчова добавка, яка може використовуватися як глазірователі ...
Е 904
Шелак - це смола, яку отримують з виділень лакових червців (невелика комаха). ...
Е 903
Карнаубський віск - речовина, яку отримують з листя південноамериканської ...
Е 901
Бджолиний віск - натуральна добавка, речовина, вироблене бджолами. ...
Е 552
Силікат кальцію - харчова добавка природного походження, яка використовується ...
Е 554
Алюмосилікат натрію - природна харчова добавка, що представляє собою дрібний ...
Е 529
Оксид кальцію - харчова добавка, яка використовується у виробництві продуктів ...
Е 430
Е430 - синтетична харчова добавка, яка може бути використана як стабілізатор у ...
Е 417
Камедь тара - натуральна харчова добавка, яка застосовується як загусник в ...
Е 413
Трагакаіт - харчова добавка, яка використовується як емульгатор і загущувач. ...
Е 407
Каррагінаном називають групу полісахаридів, які отримують лужним виділенням з ...
Е 401
Альгінат натрію - це сіль альгінової кислоти. Е401 - світло-коричневий порошок. ...
Е 333
Цитрат кальцію використовується для поліпшення смаку продуктів, як регулятор ...
Е 326
Е326 - харчова добавка, яка використовується як зволожувач і регулятор ...
Е 315
Е315 - синтетичний ізомер вітаміну С. Е315 має таку ж молекулярну формулу, як і ...
Е 296
Яблучна кислота - натуральна харчова добавка, яку отримали з незрілих яблук ще ...
Е 297
Фумарова кислота - природний консервант, що міститься в деяких рослинах, грибах ...
Е 219
Е219 - синтетична речовина, що використовується в харчовій промисловості як ...