Вживання грибів матерями, що годують

Гриби - Продукт дуже калорійний, в деяких випадках вони повноцінно замінюють м'ясо. Вважається, що при грудному вигодовуванні від грибів слід відмовитися. Головна причина тому - наявність великої кількості білків, які занадто довго перетравлюються в шлунку. На травленні дитини відбивається те, що з'їла його мама, на нього можуть впливати речовини, які потрапили в молоко. Єдина група речовин, присутня день у день в молоці матері в однаковому складі і концентрації - це білки. Чим речовина легше, тим простіше потрапляє воно в молоко. Мінеральні солі, і шкідливі, і корисні виявляються в молоці майже відразу.

Гриби мають особливість розжарювати найрізноманітніші речовини. Звичайні, знайомі їстівні гриби можуть відразу стати отруйними. Утворилися шкідливі речовини у дорослої людини не викличуть явного нездужання, але для немовляти можуть стати смертельно небезпечними. Лісові гриби годувальниці однозначно слід виключити з раціону, а серед грибів культурних перевагу віддати печериць і гливи.

Годує жінка може вживати гриби з перших днів народження дитини. Всі з'їдені гриби вона ж перетравлює, дитина отримує молоко, у якого інший склад білка. У разі переїдання мама відчує важкість у шлунку і нездужання, пов'язане з прийомом важкої їжі, але на дитині все це може побічно відбитися. Тому гриби слід готувати правильно і є потроху. Найкраще їх смажити на легкому маслі і вживати з овочами. Однак, гриби - це все ж важкий продукт, незалежно від способу їх приготування. Від солоних, маринованих, консервованих грибів годує мамі потрібно відмовитися. У них багато спецій, що може відбитися на смакові якості грудного молока. До того ж великий ризик харчового отруєння.

Гриби категорично не рекомендуються людям, які мають проблеми з нирками і печінкою, страждають порушенням обміну речовин. Їх вважають сильним алергеном, тому тут потрібно дотримуватися принципу поїдання нового продукту - з'їв небагато і подивився на реакцію дитини. Відомі випадки, коли алергенний продукт впливав на дитину через грудне молоко. Первісна алергія в період грудного вигодовування може не проявитися, вона виникає, коли дитина вперше самостійно пробує продукт. Зазвичай так буває у дітей зі слабким імунітетом. Здорові діти під час грудного годування нормально реагує на безліч продуктів. Щоб вирішити для себе, чи варто вживати гриби, потрібно поспостерігати за дитиною після годування. Якщо він спокійний після нових продуктів, з'їдених мамою, можна потроху урізноманітнити харчування.