Здоров'я Всем

Сальмонельоз

Сальмонельоз відноситься до групи інфекційних захворювань і є одним з найбільш поширених інфекційних хвороб у світі. Причина розвитку сальмонельозу - бактерії роду Salmonella

Зміст

Основні ознаки та симптоми сальмонельозу
Сальмонельоз у дітей
Діагностика сальмонельозу
Лікування сальмонельозу в дитячому та дорослому віці

(Сальмонела). Зазвичай при сальмонельозі під ударом виявляються органи травлення (Кишечник, шлунок). Найбільш поширений шлях передачі сальмонельозу - через брудну воду і продукти харчування, які заражені сальмонелами. Носіями даного виду інфекції є велика кількість людей (в організмі людини відбувається розмноження бактерій, при цьому симптоми та ознаки сальмонельозу не проявляються).

Таке захворювання, як сальмонельоз, відноситься до групи гострих кишкових інфекцій. Особливо поширений сальмонельоз серед дітей на першому році життя. Хвороба може вражати велику кількість людей, що вживають в їжу продукти, заражені мікробами (масло, молоко, яйця птахів, м'ясо та ін.). Коли сальмонели потрапляють в продукти харчування, вони зазвичай не викликають зміни в смакових якостях і зовнішньому вигляді їжі, тому ймовірність зараження зростає.

Як правило, спалахи сальмонельозу тривають досить довго і характеризуються високим відсотком летальних результатів. У більшості випадків спалаху даного захворювання спостерігаються в теплу пору року.

Як джерело сальмонельозу можуть виступати заражені сальмонелами продукти харчування і тварини, а також людина, хвора на сальмонельоз (у таких людей сальмонели виділяються разом з каловими масами), або той, хто раніше вже переніс сальмонельоз, але продовжує виділяти мікробів разом з калом (т. н. бактеріоносій).

Як джерело інфекції для дорослих людей в більшості випадків виступають продукти харчування, які заражені мікробами (курячі яйця або яйця водоплавних птахів). Найчастіше виникнення сальмонельозу пов'язано з поганою термічною обробкою продуктів харчування.

У дитячому віці (особливо на першому році життя) найбільш небезпечне джерело інфекції - хвора на сальмонельоз людина або носій інфекції. Діти можуть заразитися даним захворюванням через білизну, посуд і предмети, які були заражені.

Основні ознаки та симптоми сальмонельозу

Тривалість інкубаційного періоду даного захворювання становить від восьми годин до трьох днів. У ряді випадків (під час внутрішньолікарняних спалахів сальмонельозу) хвороба починає проявлятися тільки через сім-вісім днів з моменту зараження. На перших етапах хвороби зазвичай відзначається перевага ознак загальної інтоксикації:

збільшення температури тіла (38-39 градусів)

озноб

біль у голові

ломота в тілі і слабкість

зниження апетиту

діти першого року життя, оскільки не можуть поскаржитися словесно, стають неспокійними, примхливими, відмовляються від їжі, багато плачуть, у них спостерігається неспокійний сон

У міру того як захворювання прогресує (через один-три дні) починають проявлятися ознаки ураження ШКТ.

На ураження ШКТ, викликане сальмонельозом, вказують, як правило такі симптоми та ознаки, як:

біль у животі, зазвичай локалізується в пупкової області. У більшості випадків больові відчуття носять спастичний характер;

блювота і нудота. Сальмонельозу властива багаторазово повторюється блювота, що триває декілька днів (три або чотири).

пронос (діарея) - ця ознака проявляється в перші дні з моменту захворювання, слідом за блювотою. У пацієнтів відзначається рідкий стілець більше п'яти-шести разів за 24 години. Характер випорожнень - пінистий, водянистий, зеленуватого кольору (тип «болотної твані»). У деяких випадках в стільці можуть бути присутніми домішки крові. При діареї, викликаної сальмонельозом, відсутні тенезми (больові відчуття в животі), які характерні для дизентерії.

Сальмонельоз у дітей

У дітей інкубаційний період даного захворювання тривати три-ЧЕТРА дня. В залежності від віку дитини будуть розливатися ознаки і симптоми хвороби за ступенем їх вираженості. Найскладніша форма перебігу сальмонельозу характерна для дітей ранньої вікової групи (немовлята і діти до року).

Протягом перших днів з початку захворювання при сальмонельозі у дитячому віці найбільш виражені загальні ознаки інтоксикації, такі як:

підвищення температури тіла (до 39 градусів)

відмова від їжі

слабкість

плач

Через три-чотири дні розвивається пронос (діарея). Відзначається почастішання стільця (до десяти разів за 24 години). Екскременти у маленьких пацієнтів з сальмонельозом носять водянистий характер, зеленуваті. Через тиждень в калових масах можуть з'явитися прожилки крові. Якщо у дітей в ранньому віці не лікувати сальмонельоз, у більшості випадків це закінчується летальним результатом. Якщо у дитини відзначаються симптоми та ознаки сальмонельозу, необхідно терміново доставити його в лікарню. Поки не прибудуть лікарі, дитині потрібно давати багато пити (Ораліт, Регидрон). Крім того, маленького пацієнта з підозрою на сальмонельоз потрібно захистити від контактів з іншими дітьми.

Діагностика сальмонельозу

Виявленням сальмонельозу займаються в спеціальних мікробіологічних лабораторіях. Щоб провести аналіз, потрібно проба їжі пацієнта і його кал.

Лікування сальмонельозу в дитячому та дорослому віці

Зазвичай пацієнтів з діагнозом «сальмонельоз» лікують в інфекційних лікарнях.

Лікування даного захворювання включає в себе наступне:

дотримання спеціальної дієти

прийом антибіотиків

заповнення низького рівня рідини в організмі.

Важкі форми сальмонельозу припускають лікування антибіотиками. Основні препарати, що застосовуються в лікуванні сальмонельозу: Полимиксин М, Бісептол, левоміцітін, Ампіцилін. Тривалість лікування антибіотиками варіюється в межах від 6 до 9 днів.

Дуже важливо при лікуванні сальмонельозу у пацієнтів дитячого віку в найкоротші терміни заповнити обсяг втраченої організмом через блювання та діареї рідини. Для цього застосовують сольові розчини, такі як Бегідрон, Регидрон, Глюкосолан.

Щоб поліпшити роботу системи травлення, при сальмонельозі прописують комплекси ферментів (Мезим, Фестал, Панзинорм).

Якщо сальмонельоз протікає в легкій формі, пацієнтові призначають бактеріофаг. В якості профілактичного заходу проти дисбактеріозу при терапії сальмонельозу застосовують лікарські препарати, спрямовані на нормалізацію кишкової мікрофлори, які відносяться до групи пробіотиків (Бактисубтил, Біфідум, Біфікол).